Avaliação do potencial do mandacaru (Cereus jamacaru) para aplicação em processos biotecnológicos.

• Autor(a) principal: SILVA, Luana Maria de Queiroz.
• Data de Publicação: 2019
• Outros Autores: NUNES, Bruno Rafael Pereira.
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/36279
• topic: Mandacaru; Processos biotecnológicos; Bioprocessos; Cactaceae; Beração de bioprodutos; Bioprodutos da caatinga; Biomassa do mandacaru; Potencial de biocombustível - mandacaru; Biomassa lignocelulósica; Biotechnological processes; Bioprocesses; Bioproduct production; Caatinga bioproducts; Mandacaru biomass; Biofuel potential - mandacaru; Lignocellulosic biomass; Biotecnologia.

O uso de matérias-primas renováveis vem crescendo cada vez mais, devido a busca por energia limpa. A biomassa lignocelulósica é uma fonte economicamente viável na qual a energia química pode ser liberada por meio de processos químicos e termoquímicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a aplicabilidade da biomassa do mandacaru, proveniente da região do semiárido, como potencial matéria-prima na geração de bioprodutos e biocombustíveis. A determinação da composição da biomassa seca foi realizada calculando os teores de umidade, cinzas, extrativos, lignina e holocelulose (celulose + hemicelulose). O mandacaru seco apresentou um moderado teor de umidade, devido a grande quantidade de água que foi removida no processo de secagem. A quantidade de extrativos foi relativamente baixa, sendo observados 0,82% em massa. A quantidade de lignina foi considerável, tendo em vista que no caule encontra-se a resistência e durabilidade deste material. Além disso, 65,26% da massa é constituída por holocelulose, que pode ser submetida a diversos processos, proporcionando a obtenção de produtos de valor agregado. Após a realização das análises verificou-se que todas as frações constituintes podem ser aproveitadas, desde que sejam aplicadas técnicas que permitam a separação de cada uma delas. Assim o caule do mandacaru apresenta-se como uma alternativa para produção de produtos biotecnológicos.