Cultivo de pimenta malagueta sob irrigação com águas salinas e doses de cama de aviário.

• Autor(a) principal: LIMA, Tiago Silva.
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/18049
• topic: Capsicum frutescens; Adubação orgânica; Organic fertilizer; Salinidade; Salinity; Agronomia.

As pimenteiras são cultivadas em muitos estados brasileiros, destacando-se entre as espécies condimentares mais utilizadas, e amplamente consumidas. Com isso, objetivou-se avaliar o desenvolvimento de pimenta malagueta (Capsicum frutescens) em cultivo com interação entre doses de cama de aviário e níveis de salinidade da água de irrigação. O experimento foi conduzido em casa de vegetação na Universidade Federal de Campina Grande em Pombal-PB. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC), sob esquema fatorial 5 x 4, relativo a cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação CEa (S1= 0,3; S2= 0,9; S3= 1,5; S4= 2,1 e S5= 2,7 dS m-1), combinados com quatro doses de adubação (75%, 100%, 125%, 150% de cama de aviário). Com base nos estádios de desenvolvimento da cultura, foram realizadas avaliações das características de crescimento da pimenta, obtendo-se as seguintes variáveis: altura da planta (AP), diâmetro caulinar (DC), número de folhas (NF) aos 30 e 80 dias após o transplantio (DAT); fitomassa fresca da parte aérea (FFPA), fitomassa seca da parte aérea (FSPA) apenas aos 80 DAT e variáveis fisiológicas: fotossíntese (A), concentração intercelular de CO2(Ci), transpiração (E), condutância estomática (gs) aos 65 DAT. Os resultados obtidos demonstraram que os valores elevados da salinidade da água de irrigação interferiram negativamente sobre as variáveis estudadas, sendo que a suplementação do solo com matéria orgânica contribuiu melhores respostas sobre, altura de planta e número de folhas nas plantas com 30 e 80 dias após transplantio. Conclui-se que doses crescentes de cama de aviário reduzem o efeito deletério da irrigação com águas salinizadas sobre o crescimento de pimenta malagueta. A menor porcentagem de matéria orgânica proporciona maiores valores de trocas gasosas com efeito decrescente com aumento do nível salino da água de irrigação em pimenta malagueta cultivada em casa de vegetação.