Avaliação do consumo de suplementos nutricionais em uma academia da cidade de Cuité/PB.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: DOURADO, Luan dos Santos.
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/10016
Resumo: A pratica de exercícios físicos vem se tornando cada vez mais comum e consolidou-se em boa parte da população, principalmente nos últimos 50 anos, especialmente dentro de academias e cidades com praças desenvolvidas para a prática de atividades físicas. Juntamente a esse fenômeno, o recente aumento do consumo de suplementos alimentares para aumento do desempenho ou supressão de necessidades nutricionais se tornou evidente. Esse produto ganhou fama devido aos seus resultados que são comprovados por atletas profissionais e assim despertam a curiosidade de esportistas amadores para o seu uso, por muitas vezes sem nenhuma informação. Diversos estudos foram realizados no Brasil e no mundo para evidenciar tais fatos. Neste estudo objetivou-se avaliar a prevalência do consumo de suplementos nutricionais por frequentadores de uma academia de ginástica da cidade de Cuité/PB. Participaram da pesquisa 68 indivíduos de ambos os gêneros. O instrumento utilizado para coleta de dados foi um questionário padronizado elaborado especificamente para o referido trabalho e baseado em estudos similares realizados no Brasil e em outros países, abrangendo informações sobre o estado nutricional, informações pessoais, nível de escolaridade, consumo de suplementos, tipo de suplemento (s) consumido (s), indicação do uso de suplementos dentre outras informações. A análise estatística de dados foi realizada com o auxílio do programa estatístico SPSS for Windows versão 22.0. Atividades anaeróbicas foram realizadas pela maioria dos usuários (54,4%).Dentre os indivíduos entrevistados, verificou-se que29,4% consumiam suplementos nutricionais, sendo o maior consumo entre os homens (80%). Os produtos mais consumidos foram os ricos em proteínas e aminoácidos (76%) e em menor quantidade os carboidratos (8%). Todos os esportistas relataram consumir suplementos sem orientação de profissional especializado, ou seja, por iniciativa própria, pela indicação do instrutor e por indicação de amigo(s). Os resultados obtidos apontam o consumo indiscriminado e sem orientação adequada de suplementos proteicos que podem trazer sérios danos à saúde desses esportistas.
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Diversos estudos foram realizados no Brasil e no mundo para evidenciar tais fatos. Neste estudo objetivou-se avaliar a prevalência do consumo de suplementos nutricionais por frequentadores de uma academia de ginástica da cidade de Cuité/PB. Participaram da pesquisa 68 indivíduos de ambos os gêneros. O instrumento utilizado para coleta de dados foi um questionário padronizado elaborado especificamente para o referido trabalho e baseado em estudos similares realizados no Brasil e em outros países, abrangendo informações sobre o estado nutricional, informações pessoais, nível de escolaridade, consumo de suplementos, tipo de suplemento (s) consumido (s), indicação do uso de suplementos dentre outras informações. A análise estatística de dados foi realizada com o auxílio do programa estatístico SPSS for Windows versão 22.0. Atividades anaeróbicas foram realizadas pela maioria dos usuários (54,4%).Dentre os indivíduos entrevistados, verificou-se que29,4% consumiam suplementos nutricionais, sendo o maior consumo entre os homens (80%). Os produtos mais consumidos foram os ricos em proteínas e aminoácidos (76%) e em menor quantidade os carboidratos (8%). Todos os esportistas relataram consumir suplementos sem orientação de profissional especializado, ou seja, por iniciativa própria, pela indicação do instrutor e por indicação de amigo(s). Os resultados obtidos apontam o consumo indiscriminado e sem orientação adequada de suplementos proteicos que podem trazer sérios danos à saúde desses esportistas.The practice of physical activity is becoming increasingly common and consolidated in much of the population, especially in the last 50 years, especially in academies and cities with squares developed for the practice of physical activities. Along with this phenomenon, the recent increase in the consumption of dietary supplements to increase performance or suppression nutritional needs became apparent. This product has gained fame for its results that are proven by professional athletes and so arouse the curiosity of amateurs sportsmen for their use, many times without any information. Several studies have been conducted in Brazil and in the world to highlight these facts. This study aimed to evaluate the prevalence of nutritional supplements for attendees of a fitness facility in the city of Cuité / PB. The participants were 68 individuals of both genders. The instrument used for data collection was a standardized questionnaire specifically designed for such work and based on the similar studies conducted in Brazil and other countries including information on the nutritional status, personal information, education level, consumption of supplements, type of supplement (s) consumed (s), indicating the use of supplements among other information. Statistical analysis of data was performed using the SPSS for Windows version 22.0. Anaerobic activities were carried out by the majority of users (54.4%). Among the interviewees, it was found that 29.4% consumed nutritional supplements, the largest consumption among men (80%). The most consumed products are rich in protein and amino acids (76%) and fewer carbohydrates (8%). All athletes reported consuming supplements without guidance of an expert, that is, on its own initiative, the instructor and friend indication (s). The results show the indiscriminate consumptionwithout proper guidanceof protein supplements that can cause serious damage to the health of these athletes.Submitted by Mirna Edkarla Cabral Santos (edkarlamirna@gmail.com) on 2019-12-09T18:05:16Z No. of bitstreams: 1 LUAN DOS SANTOS DOURADO - TCC NUTRIÇÃO 2014.pdf: 3127573 bytes, checksum: 6b0af6713be64848cdb6ca7213fc3830 (MD5)Made available in DSpace on 2019-12-09T18:05:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LUAN DOS SANTOS DOURADO - TCC NUTRIÇÃO 2014.pdf: 3127573 bytes, checksum: 6b0af6713be64848cdb6ca7213fc3830 (MD5) Previous issue date: 2014La práctica de ejercicios físicos se ha vuelto cada vez más común y se ha consolidado en gran parte de la población, especialmente en los últimos 50 años, sobre todo dentro de los gimnasios y ciudades con plazas desarrolladas para la práctica de actividades físicas. Junto a este fenómeno, se ha hecho evidente el reciente aumento del consumo de suplementos dietéticos para aumentar el rendimiento o suprimir las necesidades nutricionales. Este producto ganó fama debido a sus resultados que son probados por atletas profesionales y así despertar la curiosidad de los deportistas aficionados por su uso, muchas veces sin ningún tipo de información. Varios estudios fueron realizados en Brasil y en el mundo para evidenciar tales hechos. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la prevalencia de consumo de suplementos nutricionales por los asiduos a un gimnasio en la ciudad de Cuité/PB. Sesenta y ocho personas de ambos sexos participaron en la investigación. El instrumento utilizado para la recolección de datos fue un cuestionario estandarizado diseñado específicamente para el trabajo mencionado y basado en estudios similares realizados en Brasil y en otros países, que abarcan información sobre el estado nutricional, información personal, nivel de educación, consumo de suplementos, tipo de suplemento( s) consumidos, indicación del uso de suplementos, entre otra información. El análisis estadístico de los datos se realizó con el programa estadístico SPSS para Windows versión 22.0. Las actividades anaeróbicas fueron realizadas por la mayoría de los usuarios (54,4%).Entre los entrevistados, se constató que el 29,4% consumía suplementos nutricionales, con mayor consumo entre los hombres (80%). Los productos más consumidos fueron los ricos en proteínas y aminoácidos (76%) y en menor cantidad los carbohidratos (8%). Todos los atletas relataron consumir suplementos sin la orientación de un profesional especializado, es decir, por iniciativa propia, por recomendación del instructor y por recomendación de un(os) amigo(s). Los resultados obtenidos apuntan al consumo indiscriminado y sin la debida orientación de los suplementos proteicos que pueden provocar graves daños en la salud de estos deportistas.Universidade Federal de Campina GrandeUFCGBrasilCentro de Educação e Saúde - CESDietoterapiaExercícios físicosAcademiasSuplementos NutricionaisSaúdePhysical exercisesAcademiesNutritional supplementsHealthEjercicios físicosSuplementos nutricionalesSaludAvaliação do consumo de suplementos nutricionais em uma academia da cidade de Cuité/PB.Evaluation of nutritional supplement consumption in a gym in the city of Cuité / PB.Evaluación del consumo de suplementos nutricionales en un gimnasio del municipio de Cuité/PB.20142019-12-09T18:05:16Z2019-12-092019-12-09T18:05:16Zhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/10016DOURADO, Luan dos Santos .Avaliação do consumo de suplementos nutricionais em uma academia da cidade de Cuité/PB. 2014 .46 fl. . (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Bacharelado em Nutrição, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2014.info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisporinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCGORIGINALLUAN DOS SANTOS DOURADO - TCC BACHARELADO EM NUTRIÇÃO CES 2014.pdfLUAN DOS SANTOS DOURADO - TCC BACHARELADO EM NUTRIÇÃO CES 2014.pdfapplication/pdf3725659http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/xmlui/bitstream/riufcg/10016/3/LUAN+DOS+SANTOS+DOURADO+-+TCC+BACHARELADO+EM+NUTRI%C3%87%C3%83O+CES+2014.pdf985b0e31896662613df5bd1bb1e55261MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/xmlui/bitstream/riufcg/10016/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52riufcg/100162022-06-14 10:30:01.96oai:localhost:riufcg/10016Tk9URTogUExBQ0UgWU9VUiBPV04gTElDRU5TRSBIRVJFClRoaXMgc2FtcGxlIGxpY2Vuc2UgaXMgcHJvdmlkZWQgZm9yIGluZm9ybWF0aW9uYWwgcHVycG9zZXMgb25seS4KCk5PTi1FWENMVVNJVkUgRElTVFJJQlVUSU9OIExJQ0VOU0UKCkJ5IHNpZ25pbmcgYW5kIHN1Ym1pdHRpbmcgdGhpcyBsaWNlbnNlLCB5b3UgKHRoZSBhdXRob3Iocykgb3IgY29weXJpZ2h0Cm93bmVyKSBncmFudHMgdG8gRFNwYWNlIFVuaXZlcnNpdHkgKERTVSkgdGhlIG5vbi1leGNsdXNpdmUgcmlnaHQgdG8gcmVwcm9kdWNlLAp0cmFuc2xhdGUgKGFzIGRlZmluZWQgYmVsb3cpLCBhbmQvb3IgZGlzdHJpYnV0ZSB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gKGluY2x1ZGluZwp0aGUgYWJzdHJhY3QpIHdvcmxkd2lkZSBpbiBwcmludCBhbmQgZWxlY3Ryb25pYyBmb3JtYXQgYW5kIGluIGFueSBtZWRpdW0sCmluY2x1ZGluZyBidXQgbm90IGxpbWl0ZWQgdG8gYXVkaW8gb3IgdmlkZW8uCgpZb3UgYWdyZWUgdGhhdCBEU1UgbWF5LCB3aXRob3V0IGNoYW5naW5nIHRoZSBjb250ZW50LCB0cmFuc2xhdGUgdGhlCnN1Ym1pc3Npb24gdG8gYW55IG1lZGl1bSBvciBmb3JtYXQgZm9yIHRoZSBwdXJwb3NlIG9mIHByZXNlcnZhdGlvbi4KCllvdSBhbHNvIGFncmVlIHRoYXQgRFNVIG1heSBrZWVwIG1vcmUgdGhhbiBvbmUgY29weSBvZiB0aGlzIHN1Ym1pc3Npb24gZm9yCnB1cnBvc2VzIG9mIHNlY3VyaXR5LCBiYWNrLXVwIGFuZCBwcmVzZXJ2YXRpb24uCgpZb3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgdGhlIHN1Ym1pc3Npb24gaXMgeW91ciBvcmlnaW5hbCB3b3JrLCBhbmQgdGhhdCB5b3UgaGF2ZQp0aGUgcmlnaHQgdG8gZ3JhbnQgdGhlIHJpZ2h0cyBjb250YWluZWQgaW4gdGhpcyBsaWNlbnNlLiBZb3UgYWxzbyByZXByZXNlbnQKdGhhdCB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gZG9lcyBub3QsIHRvIHRoZSBiZXN0IG9mIHlvdXIga25vd2xlZGdlLCBpbmZyaW5nZSB1cG9uCmFueW9uZSdzIGNvcHlyaWdodC4KCklmIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uIGNvbnRhaW5zIG1hdGVyaWFsIGZvciB3aGljaCB5b3UgZG8gbm90IGhvbGQgY29weXJpZ2h0LAp5b3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgeW91IGhhdmUgb2J0YWluZWQgdGhlIHVucmVzdHJpY3RlZCBwZXJtaXNzaW9uIG9mIHRoZQpjb3B5cmlnaHQgb3duZXIgdG8gZ3JhbnQgRFNVIHRoZSByaWdodHMgcmVxdWlyZWQgYnkgdGhpcyBsaWNlbnNlLCBhbmQgdGhhdApzdWNoIHRoaXJkLXBhcnR5IG93bmVkIG1hdGVyaWFsIGlzIGNsZWFybHkgaWRlbnRpZmllZCBhbmQgYWNrbm93bGVkZ2VkCndpdGhpbiB0aGUgdGV4dCBvciBjb250ZW50IG9mIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uLgoKSUYgVEhFIFNVQk1JU1NJT04gSVMgQkFTRUQgVVBPTiBXT1JLIFRIQVQgSEFTIEJFRU4gU1BPTlNPUkVEIE9SIFNVUFBPUlRFRApCWSBBTiBBR0VOQ1kgT1IgT1JHQU5JWkFUSU9OIE9USEVSIFRIQU4gRFNVLCBZT1UgUkVQUkVTRU5UIFRIQVQgWU9VIEhBVkUKRlVMRklMTEVEIEFOWSBSSUdIVCBPRiBSRVZJRVcgT1IgT1RIRVIgT0JMSUdBVElPTlMgUkVRVUlSRUQgQlkgU1VDSApDT05UUkFDVCBPUiBBR1JFRU1FTlQuCgpEU1Ugd2lsbCBjbGVhcmx5IGlkZW50aWZ5IHlvdXIgbmFtZShzKSBhcyB0aGUgYXV0aG9yKHMpIG9yIG93bmVyKHMpIG9mIHRoZQpzdWJtaXNzaW9uLCBhbmQgd2lsbCBub3QgbWFrZSBhbnkgYWx0ZXJhdGlvbiwgb3RoZXIgdGhhbiBhcyBhbGxvd2VkIGJ5IHRoaXMKbGljZW5zZSwgdG8geW91ciBzdWJtaXNzaW9uLgo=Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512022-06-14T13:30:01Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false
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