Efeitos da suplementação da Spirulina platensis sobre parâmetros de ansiedade e memória na prole de ratas tratadas durante a lactação com diferentes tamanhos de ninhadas.

• Autor(a) principal: SILVA, Cristiane Cosmo da.
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/9070
• topic: Spirulina platensis; Lactação; Desnutrição multicarencial; Memória; Ansiedade; Spirulina platensis; Lactation; Multicarencial malnutrition; Memory; Anxiety; Lactancia; Desnutrición de múltiples necesidades; Nutrição

A Spirulina platensis (SP) é uma alga que apresenta na sua composição um alto teor de proteínas, cerca de 60-70% do seu peso seco, também possui carboidratos, lipídios, vitaminas e sais minerais e outros fotonutrientes. Objetivou-se com esse estudo avaliar os efeitos da desnutrição multicarencial e da suplementação da Sp sobre parâmetros de ansiedade e memória da prole de ratas com diferentes tamanhos de ninhadas tratadas durante lactação. Foram formados quatros grupos de animais: um grupo Controle Normal (Con N) tratado com água destilada; um grupo Spirulina Normal (Spiru N), tratado com solução de 8% de SP; um grupo Controle Grande (Con G), tratado com água destilada; e um grupo Spirulina Grande (Spiru G), tratado com solução de 8% de SP, o aumento do tamanho foi para induzir uma desnutrição multicarencial, por competição de nutrientes. Os animais receberam água e ração ad libitum. A solução de SP foi ofertada por gavagem na proporção de 2ml/100g de peso. Para avaliar parâmetros de ansiedade foram realizados os seguintes testes: Teste do Campo Aberto, cujos parâmetros avaliados foram ambulação, levantar-se, grooming e defecação e Teste do Labirinto em Cruz Elevado (LCE), onde avaliou-se o número de entradas e tempo de permanência nos braços fechados e abertos e mergulho de cabeça. Para medir alterações na memória foram utilizados: Teste da Habituação ao Campo Aberto onde se avaliou ambulação como um índice de facilitação de memória e o teste de Reconhecimento dos Objetos, onde se analisou a memória a curto e em longo prazo. Os dados demonstraram que os animais do Spiru N apresentaram aumento no grooming comparado ao Con G. No LCE o Spiru N e G entraram menos nos braços fechados e Con G e Spiru G permaneceram mais tempo nos braços fechados e realizaram menos mergulho de cabeça (p<0,05). O Teste da Habituação, não mostrou diferenças estatísticas. Os testes de Reconhecimento de Objetos em curto prazo não apresentaram diferenças estatísticas, mas na memória em longo prazo houve uma maior exploração do objeto novo comparado ao familiar no grupo Con N. Essa exploração do objeto novo foi diminuída no grupo Con G comparado ao Con N e ao Spiru G (p<0,05). O modelo de desnutrição multicarencial utilizado nesta pesquisa foi eficiente para induzir aumento da ansiedade e danos na memória em longo prazo na prole de ratas tratadas durante a lactação. Por outro lado, a suplementação de ratas lactantes com a Sp não se mostrou eficiente para reverter os danos ansiogênicos, mas sim para reverter os danos relacionados à memória em longo prazo causados pela competição de nutrientes pelo aumento do tamanho da ninhada.