Plantas medicinais na perspectiva de raizeiros da feira de Caruaru- PE
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2010 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG |
Texto Completo: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/13383 |
Resumo: | As plantas medicinais servem para subsidiar a manutenção e reabilitação da saúde do homem desde os primórdios da humanidade, se tornando parte fundamental na cultura de diversos povos, a difusão dessa pratica deve-se em parte a figura do raizeiro, que obtém grande conhecimento e desempenha um papel importante como o principal responsável pelo preparo, acondicionamento, indicação e comercialização das plantas medicinais, influenciando diretamente na saúde de muitas pessoas. Objetiva-se com esse trabalho analisar as perspectivas de raizeiros da feira de Caruaru/PE acerca da utilização das ervas medicinais e suas indicações, bem como identificar as plantas mais utilizadas e suas principais indicações; identificar a forma de aprendizagem do seu oficio e as condições que as plantas são comercializadas. Trata-se de um estudo exploratório e descritivo, com abordagem qualitativa, onde a análise dos dados qualitativos foi efetuada de acordo com a técnica de análise das práticas discursivas. A amostra foi composta por 14 raizeiros, sendo 3 (21%) do sexo masculino e 11 (79%) do sexo feminino. Verificou-se que as plantas mais indicadas por esses sujeitos são a quixaba, aroeira e a casca do cajueiro; as indicações englobam principalmente agravos a saúde tais como: dor de cabeça, inflamações e diarreias. A aprendizagem do oficio e alicerçada na maioria das vezes pela vivencia e na perpetuação dos conhecimentos entre os membros da família. Os produtos são comercializados em condições inadequadas para o consumo humano e os sujeitos relataram a ausência de fiscalização por órgãos da vigilância sanitária em seus estabelecimentos comerciais. Conclui-se que os raizeiros aprendem e repassam o oficio fundamentado em alicerces empíricos e na cultura popular. A comercialização das plantas ocorre de uma maneira que não atende aos princípios e cuidados sanitários de modo que se faz necessária a participação dos órgãos de vigilância em saúde, para ofertar a população produtos salubres, assim como, que o sistema de saúde pública possa proporcionar capacitação aos sujeitos, com base em pesquisas cientificas acerca dos produtos fabricados com plantas medicinais. |
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Plantas medicinais na perspectiva de raizeiros da feira de Caruaru- PEMedicinal plants from the perspective of root workers at the Caruaru PE fair.Plantas medicinaisFitoterapiaMedicina tradicionalMedicinal plantsPhytotherapyTraditional medicineEnfermagem.As plantas medicinais servem para subsidiar a manutenção e reabilitação da saúde do homem desde os primórdios da humanidade, se tornando parte fundamental na cultura de diversos povos, a difusão dessa pratica deve-se em parte a figura do raizeiro, que obtém grande conhecimento e desempenha um papel importante como o principal responsável pelo preparo, acondicionamento, indicação e comercialização das plantas medicinais, influenciando diretamente na saúde de muitas pessoas. Objetiva-se com esse trabalho analisar as perspectivas de raizeiros da feira de Caruaru/PE acerca da utilização das ervas medicinais e suas indicações, bem como identificar as plantas mais utilizadas e suas principais indicações; identificar a forma de aprendizagem do seu oficio e as condições que as plantas são comercializadas. Trata-se de um estudo exploratório e descritivo, com abordagem qualitativa, onde a análise dos dados qualitativos foi efetuada de acordo com a técnica de análise das práticas discursivas. A amostra foi composta por 14 raizeiros, sendo 3 (21%) do sexo masculino e 11 (79%) do sexo feminino. Verificou-se que as plantas mais indicadas por esses sujeitos são a quixaba, aroeira e a casca do cajueiro; as indicações englobam principalmente agravos a saúde tais como: dor de cabeça, inflamações e diarreias. A aprendizagem do oficio e alicerçada na maioria das vezes pela vivencia e na perpetuação dos conhecimentos entre os membros da família. Os produtos são comercializados em condições inadequadas para o consumo humano e os sujeitos relataram a ausência de fiscalização por órgãos da vigilância sanitária em seus estabelecimentos comerciais. Conclui-se que os raizeiros aprendem e repassam o oficio fundamentado em alicerces empíricos e na cultura popular. A comercialização das plantas ocorre de uma maneira que não atende aos princípios e cuidados sanitários de modo que se faz necessária a participação dos órgãos de vigilância em saúde, para ofertar a população produtos salubres, assim como, que o sistema de saúde pública possa proporcionar capacitação aos sujeitos, com base em pesquisas cientificas acerca dos produtos fabricados com plantas medicinais.Medicinal plants serve to subsidize the maintenance and rehabilitation of man's health since the dawn of humanity, becoming a fundamental part of the culture of different peoples. The dissemination of this practice is partly due to the figure of the root worker, who gains great knowledge and an important role as the main responsible for the preparation, conditioning, indication and commercialization of medicinal plants, directly influencing the health of many people. The objective of this work is to analyze the perspectives of root farmers at the fair in Caruaru / PE regarding the use of medicinal herbs and their indications, as well as to identify the most used plants and their main indications; identify the way of learning your trade and the conditions that the plants are commercialized. This is an exploratory and descriptive study, with a qualitative approach, where the analysis of qualitative data was carried out according to the technique of analysis of discursive practices. The sample consisted of 14 tree-makers, 3 (21%) of whom were male and 11 (79%) of whom were female. It was found that the plants most indicated by these subjects are quixaba, aroeira and the cashew bark; the indications mainly include health problems such as: headache, inflammation and diarrhea. The learning of the trade is based most of the time on the experience and perpetuation of knowledge among family members. The products are marketed in conditions unsuitable for human consumption and the subjects reported the absence of inspection by health surveillance agencies in their commercial establishments. It is concluded that the rootsmen learn and pass on the craft based on empirical foundations and popular culture. The commercialization of plants occurs in a way that does not meet the principles and health care so that the participation of health surveillance agencies is necessary, to offer the population healthy products, as well as that the public health system can provide training. to the subjects, based on scientific research about products manufactured with medicinal plants.Universidade Federal de Campina GrandeBrasilCentro de Formação de Professores - CFPUFCGMOURA., Sérgio Adriane Bezerra de.MOURA, S. A. B.http://lattes.cnpq.br/1323062374722389SILVA, Edineide Nunes da.SILVA, Edineide Nunes da.http://lattes.cnpq.br/9613844595869984FILHO, Antônio Fernandes.ASSUNÇÃO, Marcone César Tabosa.20102020-07-17T23:28:21Z2020-07-172020-07-17T23:28:21Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/13383ASSUNÇÃO, Marcone César Tabosa. Plantas medicinais na perspectiva de raizeiros da feira de Caruaru- PE. 2010. 50f. 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