Práticas ambientais realizadas no setor supermercadista: um estudo de caso no supermercado Alfa na cidade de Lagoa Seca - PB.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SOUZA, Luis Eduardo Araújo.
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/5319
Resumo: Esta pesquisa teve como objetivo geral analisar as práticas ambientais adotadas e passíveis de adoção no Supermercado Alfa, tendo como objetivos específicos fazer o checklist das práticas ambientais abordadas na literatura para o setor de supermercados, verificar as práticas ambientais adotadas pelo supermercado Alfa e identificar quais práticas ambientais poderiam ser adotadas pelo supermercado em estudo. A pesquisa realizada caracteriza-se como qualitativa e exploratória. O levantamento de dados foi realizado mediante aplicação de entrevista com roteiro semiestruturado e os dados secundários foram referentes ao consumo de recursos naturais, existência de licenciamentos ambientais, entre outros. Como resultados, pôde-se constatar que apenas 4 das 18 práticas ambientais apontadas na pesquisa foram identificadas no estudo de caso e foram feitas 11 propostas de práticas com prazo de implantação e investimento estimados, destacando-se entre as propostas a importância das ações de educação ambiental.
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