Modelagem e otimização do planejamento agregado da produção: um estudo de caso em uma indústria de produtos forneados.

• Autor(a) principal: SALES, Gabriel Fernandes.
• Data de Publicação: 2018
• Outros Autores: LUNARDI, Lucas.
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31829
• topic: Planejamento agregado da produção; Otimização de custos; Modelagem; Modelo linear; Estudo de caso; Indústria de produtos forneados; Produtos forneados - indústria; Planejamento e controle da produção; Aggregate production planning; Cost optimization; Modeling; Linear model; Case study; Furnished products industry; Products supplied - industry; Planning and production control; Engenharia de Produção.

A busca pela competitividade tem sido um dos principais desafios enfrentados pelas indústrias no mercado atual. Reduzir os custos de produção e aumentar a capacidade produtiva é uma das tarefas mais complexas para o PCP (Planejamento e Controle da Produção). Portanto, torna-se necessário a utilização de estratégias para o dimensionamento do Planejamento Agregado da Produção (PAP), com a finalidade de facilitar a tomada de decisão gerencial. Assim, a tecnologia tem se tornado um grande aliado neste âmbito, no qual objetiva-se a otimização dos processos a fim de aumentar a produção com a utilização de menos recursos. O principal objetivo deste artigo concentra-se na criação de um modelo linear como ferramenta para a programação e dimensionamento do plano agregado de uma indústria de produtos forneados do Oeste do Paraná. O estudo concentra-se na otimização da função custo de produção, suprindo a demanda de produtos sazonais. Para a realização da modelagem foi utilizado planilhas do Microsoft Excel e o suplemento solver, com o intuito de obter-se o mínimo custo para produção de panettones durante dois meses, onde a demanda aumenta consideravelmente devido às comemorações nos finais de ano. Palavras-Chaves: Planejamento agregado; Modelo linear; Solver;