Qualidade de sementes de gergelim produzidas em diferentes níveis salinos.

• Autor(a) principal: NÓBREGA, Jackson Silva.
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/18014
• topic: Gergelim (Sesamum indicum L.); Sesame (Sesamum indicum L.); Cultura do Gergelim - níveis de salinidade; Sesame Culture - Salinity Levels; Cultivares; Cultivars; Qualidade fisiológica; Physiological quality; Agronomia.

O gergelim é uma cultura considerada uma boa alternativa para pequenos e médios agricultores da região Nordeste, servindo como fonte de renda e alimentícia. Contudo nas condições do semiárido nordestino, a escassez de água de boa qualidade utilizadas na irrigação, pode refletir em redução de qualidade do produto final. Assim objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica de sementes de gergelim produzidas sob diferentes níveis salinos. O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas (LABASEM) do Centro de Ciência e Tecnologia Agroalimentar, da Universidade Federal de Campina Grande, Campus de Pombal, PB. As sementes foram produzidas na área experimental do Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Campus de Campina Grande- PB, onde as mesmas foram colhidas armazenadas em sacos plásticos e identificadas, sendo levadas para o LABASEM. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado seguindo um arranjo fatorial 5x5, referentes a cinco cultivares (BRS Seda, BRS G2, BRS G3, BRS G4 e BRS Anahi) e cinco níveis salinos: (0,6, 1,2, 1,8, 2,4 e 3,0 dS m-1). Para a caracterização física das sementes foram realizados a determinação da pureza dos lotes e o peso de mil sementes. Já para a caracterização da qualidade fisiológica foram realizados os testes de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento de radícula, condutividade elétrica, emergência, índice de velocidade de emergência e massa seca de plântulas. As sementes de gergelim das demais cultivares estudadas tiveram sua qualidade física comprometida em função da salinidade. As cultivares BRS Seda, BRS G2 e BRS G3 de gergelim, cultivadas sob diferentes níveis salinos, apresentaram sementes com melhores qualidades fisiológicas, demonstrando maior tolerância a tais condições de estresse. As cultivares BRS Seda e BRS G2 toleram níveis salinos de até 2,4 dS m-1, enquanto a cultivar BRS G3 até 1,8 dS m-1. Já as cultivares BRS G4 e BRS Anahi têm a qualidade fisiológica de suas sementes comprometidas com o aumento da salinidade durante sua produção.