Sistema integrado de monitoramento de produtos armazenados em silos.
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2021 |
Outros Autores: | , |
Tipo de documento: | Livro |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG |
Texto Completo: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/26763 |
Resumo: | Silos são estruturas relatadas em textos antigos e ruínas arqueológicas na Grécia antiga no século VIII aC., demonstrando que, a prática de armazenagem de alimentos já era uma necessidade antiga, sendo que, o primeiro silo de madeira destinado ao armazenamento específico de grãos foi construído em 1873 por Fred Hatch em Illinois, EUA. A agroindústria brasileira cresceu de forma acentuada, garantindo ao país o destaque mundial, como reflexo da produção. A atividade da avicultura depende, basicamente, do fornecimento de uma alimentação balanceada em todas as etapas de crescimento, para garantir uma boa conversão alimentar. Dessa forma, é imprescindível toda atenção no processo de armazenagem e na expedição da ração nas fábricas, uma vez que, esses produtos apresentam diferentes propriedades que afetam de forma intrínseca, o comportamento durante o processamento e armazenamento. Os silos são utilizados em larga escala em fábricas de ração e nos aviários, por se tratar de estruturas que garantem, se bem projetadas, a qualidade do produto durante bom tempo, além de facilitar o processo de sua distribuição. Nesse contexto, o controle de estoque que antes era feito de forma manual e com baixa precisão, necessitava de elevada mão de obra e demandava bastante tempo, na atualidade vem evoluindo e migrando para sistemas informatizados e inteligentes. Dada a necessidade de um melhor monitoramento e controle de ambiência nos silos, inclusive de modo remoto, o conceito de Internet das Coisas (Internet of Things– IoT), é uma solução promissora, possibilitando o monitoramento e gerenciamento remoto de tarefas. A IoT redefine a maneira como interagimos com o mundo físico e viabiliza formas através do uso de técnicas computacionais de empreender, fazer negócios, gerenciar infraestrutura pública e privada, prover segurança e organizar a vida das pessoas. O conceito de IoT está inserido na era da Indústria 4.0 o qual teve início na indústria de automóveis na cidade alemã de Hannover, sendo difundida nas demais fábricas e segmentos ao redor do globo, devido à completa automatização dos processos vinculados a produção. Esta pesquisa objetiva desenvolver um sistema de controle de estoque e de ambiência interna de silos verticais por meio de microcontrolador de baixo custo e diversos sensores, e um aplicativo para auxiliar o produtor na tomada de decisão gerencial de seu negócio. |
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Silos são estruturas relatadas em textos antigos e ruínas arqueológicas na Grécia antiga no século VIII aC., demonstrando que, a prática de armazenagem de alimentos já era uma necessidade antiga, sendo que, o primeiro silo de madeira destinado ao armazenamento específico de grãos foi construído em 1873 por Fred Hatch em Illinois, EUA. A agroindústria brasileira cresceu de forma acentuada, garantindo ao país o destaque mundial, como reflexo da produção. A atividade da avicultura depende, basicamente, do fornecimento de uma alimentação balanceada em todas as etapas de crescimento, para garantir uma boa conversão alimentar. Dessa forma, é imprescindível toda atenção no processo de armazenagem e na expedição da ração nas fábricas, uma vez que, esses produtos apresentam diferentes propriedades que afetam de forma intrínseca, o comportamento durante o processamento e armazenamento. Os silos são utilizados em larga escala em fábricas de ração e nos aviários, por se tratar de estruturas que garantem, se bem projetadas, a qualidade do produto durante bom tempo, além de facilitar o processo de sua distribuição. Nesse contexto, o controle de estoque que antes era feito de forma manual e com baixa precisão, necessitava de elevada mão de obra e demandava bastante tempo, na atualidade vem evoluindo e migrando para sistemas informatizados e inteligentes. Dada a necessidade de um melhor monitoramento e controle de ambiência nos silos, inclusive de modo remoto, o conceito de Internet das Coisas (Internet of Things– IoT), é uma solução promissora, possibilitando o monitoramento e gerenciamento remoto de tarefas. A IoT redefine a maneira como interagimos com o mundo físico e viabiliza formas através do uso de técnicas computacionais de empreender, fazer negócios, gerenciar infraestrutura pública e privada, prover segurança e organizar a vida das pessoas. O conceito de IoT está inserido na era da Indústria 4.0 o qual teve início na indústria de automóveis na cidade alemã de Hannover, sendo difundida nas demais fábricas e segmentos ao redor do globo, devido à completa automatização dos processos vinculados a produção. Esta pesquisa objetiva desenvolver um sistema de controle de estoque e de ambiência interna de silos verticais por meio de microcontrolador de baixo custo e diversos sensores, e um aplicativo para auxiliar o produtor na tomada de decisão gerencial de seu negócio. |
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