Aplicação de ferramentas da qualidade para melhoria do planejamento e controle da manutenção predial em uma agroindústria.
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Data de Publicação: | 2023 |
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Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG |
Texto Completo: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32877 |
Resumo: | Em um mercado cada vez mais competitivo, as organizações vêm buscando otimizar suas operações elevando o nível de qualidade para os produtos e serviços prestados. Desta forma, buscam aperfeiçoar processos por meio da identificação de gargalos. Para tanto, as ferramentas da qualidade consistem em técnicas satisfatórias para auxiliar na busca contínua por melhorias nas operações organizacionais. Neste contexto, este trabalho tem como objetivo aplicar ferramentas da qualidade para melhorar o planejamento e controle da manutenção das instalações prediais de uma agroindústria. Como procedimento metodológico o trabalho seguiu as cinco etapas de uma ferramenta de melhoria contínua desenvolvida e difundida internamente na empresa, denominada de “5 M”. Os resultados mostraram que por meio da aplicação das ferramentas da qualidade brainstorming, diagrama de Ishikawa, matriz de impacto x esforço e os cinco porquês foram reduzidas as solicitações de manutenção atendidas fora do prazo, alcançando a métrica definida na primeira etapa de execução da ferramenta. |
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Neste contexto, este trabalho tem como objetivo aplicar ferramentas da qualidade para melhorar o planejamento e controle da manutenção das instalações prediais de uma agroindústria. Como procedimento metodológico o trabalho seguiu as cinco etapas de uma ferramenta de melhoria contínua desenvolvida e difundida internamente na empresa, denominada de “5 M”. Os resultados mostraram que por meio da aplicação das ferramentas da qualidade brainstorming, diagrama de Ishikawa, matriz de impacto x esforço e os cinco porquês foram reduzidas as solicitações de manutenção atendidas fora do prazo, alcançando a métrica definida na primeira etapa de execução da ferramenta.Universidade Federal de Campina GrandeUFCGBrasilEngenharia de Produção.Ferramentas da qualidadeManutenção - planejamento e controleManutenção predialAgroindústria - manutenção predialEstudo de casoQuality toolsMaintenance - planning and controlBuilding maintenanceAgroindustry - building maintenanceCase study11Aplicação de ferramentas da qualidade para melhoria do planejamento e controle da manutenção predial em uma agroindústria.Application of quality tools to improve planning and control of building maintenance in an agribusiness.20232023-11-16T16:19:55Z2023-11-162023-11-16T16:19:55Zhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32877STENIERI, Bruno Grzyb; ROSA, Vanessa Aparecida de Oliveira. 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