AvaliaÃÃo do estresse tÃrmico em bÃfalas Murrah criadas em dois diferentes sistemas de manejo nas condiÃÃes climÃticas da amazÃnia oriental

• Autor(a) principal: Jamile AndrÃa Rodrigues da Silva
• Data de Publicação: 2010
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC
• Texto Completo: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=6080
• topic: fisiologia; hematologia; cortisol; hormÃnios tireoideanos; bÃfalos; bioclimatologia; physiology; hematology; cortisol; thyroid hormones; buffaloes; bioclimatology; ZOOTECNIA

Esta tese avaliou os efeitos do estresse tÃrmico nas respostas fisiolÃgicas, hematolÃgicas e hormonais de bÃfalas, criadas ao sol e à sombra, na Unidade de Pesquisa Animal âSenador Ãlvaro Adolphoâ (01Â.26â.03â S e 48Â.26â.03â W), Embrapa AmazÃnia Oriental, em BelÃm, ParÃ, em condiÃÃes tropicais quentes e Ãmidas. Foram utilizadas 20 bÃfalas da raÃa Murrah, distribuÃdas de modo inteiramente casualizado, em dois grupos (grupo Sem Sombra - SS e grupo Com Sombra - CS). Todos os animais permaneceram em pastejo rotacionado, sendo os do grupo CS (n=10) mantidos em piquetes de sistema silvipastoril, sombreados pela leguminosa Acacia mangium e os do grupo SS (n=10), mantidos em piquetes sem acesso à sombra. A alimentaÃÃo foi a pasto, com a gramÃnea quicuio-da-amazÃnia (Brachiaria humidicola), com acesso à Ãgua para beber e sal mineral ad libitum. As variÃveis climÃticas, temperatura do ar (TA), umidade relativa do ar (UR) e temperatura de globo negro, foram obtidas no microclima de cada tratamento. As variÃveis fisiolÃgicas estudadas foram: temperatura retal (TR), frequÃncia respiratÃria (FR), frequÃncia cardÃaca (FC) e temperatura da superfÃcie corporal (TSC), as quais foram aferidas nos turnos da manhà (7h00) e da tarde (13h00). As colheitas de sangue para realizaÃÃo do eritrograma, do nÃmero total de leucÃcitos e para determinaÃÃo quantitativa de cortisol, triiodotironina (T3) e tiroxina (T4) foram realizadas no horÃrio de pico de temperatura ambiente local (13h00). Foram considerados os perÃodos: mais chuvoso (janeiro a abril), de transiÃÃo (maio a julho) e menos chuvoso (agosto a dezembro). AtravÃs da anÃlise de variÃncia foram constatadas diferenÃas significativas (P<0,05) da TA, Ãndice de temperatura e umidade (ITU) e Ãndice de temperatura de globo e umidade (ITGU), entre os turnos e grupos, sendo mais elevados no perÃodo da tarde e no grupo SS. Os maiores valores de UR ocorreram no perÃodo mais chuvoso do ano, com diferenÃas estatÃsticas (P<0,05) entre os turnos, com valores superiores pela manhÃ. Resultados da anÃlise de variÃncia das variÃveis fisiolÃgicas TR, TSC, FR e FC revelaram diferenÃas significativas entre os turnos e grupos, com valores superiores no turno da tarde e grupo SS (P<0,05). No que se refere aos dados hematolÃgicos, o nÃmero de leucÃcitos sofreu influÃncia dos perÃodos do ano e tratamentos (P<0,05). No perÃodo mais chuvoso, o grupo CS apresentou valores superiores, enquanto nos perÃodos de transiÃÃo e menos chuvoso, os maiores valores foram do grupo SS. Os valores de hemÃcias sofreram influÃncia apenas dos tratamentos (P<0,05), com valores mais elevados no grupo SS, durante o perÃodo menos chuvoso do ano. O teor de hemoglobina sofreu influÃncia somente nos perÃodos de transiÃÃo e menos chuvoso, com nÃveis mais elevados (P<0,05). Em relaÃÃo aos resultados hormonais, o cortisol sofreu influÃncia dos tratamentos e perÃodos (P<0,05), com valores mais altos no grupo SS e perÃodos mais e menos chuvosos (P<0,05), enquanto que no perÃodo de transiÃÃo foram observados os menores valores. As mÃdias mais elevadas de T3 e T4 foram registradas no perÃodo mais chuvoso (P<0,05). A TR, TSC e FR apresentaram correlaÃÃes significativas (P<0,01) e positivas com a TA, ITU e ITGU, e negativas com a UR, as quais foram mais elevadas no perÃodo menos chuvoso. A FC, nos dois perÃodos do ano, apresentou correlaÃÃes baixas, porÃm altamente significativas (P<0,01) e positivas, com a TA, ITU e ITGU, e significativa e negativa (P<0,05), com a UR, somente no perÃodo mais chuvoso do ano. Os leucÃcitos, hemÃcias e o volume globular nÃo se correlacionaram com a TA, UR e ITGU. Somente a hemoglobina teve correlaÃÃo significativa e negativa (P<0,05), com a UR. O cortisol nÃo se correlacionou com a TA, UR e ITGU. O T3 e T4 se correlacionaram, negativamente, com a TA e ITGU, e positivamente, com a UR. Conclui-se que independente do perÃodo do ano, as bÃfalas Murrah estÃo sujeitas a ambiente hostil, com o perÃodo menos chuvoso considerado como o mais propÃcio a provocar estresse tÃrmico. O perÃodo de transiÃÃo à o que menos causou impacto sobre as variÃveis hormonais, e pode ser considerado de melhor conforto tÃrmico. A arborizaÃÃo da pastagem à eficiente para melhorar o conforto e, consequentemente, o desempenho produtivo dos animais, principalmente no turno da tarde.