Qualidade fisiolÃgica de sementes de mamona e girassol armazenadas em diferentes ambientes e embalagens.
| Autor(a) principal: | |
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| Data de Publicação: | 2012 |
| Tipo de documento: | Dissertação |
| Idioma: | por |
| Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC |
| Texto Completo: | http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=8278 |
Resumo: | Com a notÃvel evoluÃÃo da biotecnologia, torna-se necessÃrio conservar as espÃcies, tanto as antigas, quanto as novas, uma vez que o gene de determinada espÃcie que nÃo à interessante para a ciÃncia no momento, poderÃ, no entanto, ser uma preciosidade, no futuro, para resoluÃÃes de problemas, ora existentes, ou mesmo os que hoje inexistem. O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de monitorar a viabilidade das sementes de mamona (Ricinus communis L.) e girassol (Helianthus annuus L.) armazenadas em diferentes ambientes e embalagens para o estabelecimento de protocolos que permitam a conservaÃÃo em mÃdio prazo. A presente pesquisa foi desenvolvida no LaboratÃrio de AnÃlise de Sementes, pertencente ao Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal do CearÃ-UFC, em Fortaleza-CE. No inÃcio e durante o experimento, entre os meses de agosto à abril, o potencial fisiolÃgico das sementes foi avaliado atravÃs da determinaÃÃo do teor de Ãgua e dos testes de germinaÃÃo, primeira contagem de germinaÃÃo, teste de emergÃncia, Ãndice de velocidade de emergÃncia, matÃria seca de plÃntulas e envelhecimento acelerado. As sementes foram acondicionadas nas embalagens de plÃstico polietileno preto, embalagem de envelope trifoliados de papel, embalagem de plÃstico laminado e embalagem plÃstica em condiÃÃes de vÃcuo. Foram armazenadas em condiÃÃes ambientais de Fortaleza-CE, em ambientes de cÃmara fria e seca (10oC e 45% UR), freezer (-20oC) e geladeira (4oC). As anÃlises foram realizadas em intervalos de dois meses. Os experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado com arranjo de parcelas sub-subdivididas 4 x 4 x 5, com quatro repetiÃÃes, sendo quatro ambientes combinados (A1 = condiÃÃo ambiental, A2 = cÃmara fria, A3 = freezer e A4 = geladeira), quatro embalagens (E1 = envelopes trifoliados de papel, E2 = polietileno preto, E3 = plÃstico laminado e E4 = embalagem plÃstica em condiÃÃes de vÃcuo) durante 8 meses de armazenamento. Os melhores ambientes para o armazenamento de mamona foram cÃmara fria e geladeira, as melhores embalagens foram plÃstico preto, plÃstico laminado e embalagem a vÃcuo e as melhores interaÃÃes entre ambientes e embalagens foram cÃmara fria com plÃstico laminado, cÃmara fria com embalagem a vÃcuo e geladeira com plÃstico preto. Os melhores ambientes para o armazenamento de girassol foram cÃmara fria, geladeira e freezer; as embalagens nÃo promoveram distinÃÃo com relaÃÃo à qualidade fisiolÃgica das sementes no oitavo mÃs de armazenamento; ao sexto mÃs de armazenamento foi possÃvel verificar que as embalagens de plÃstico preto e plÃstico laminado conservaram melhor as sementes; a melhor interaÃÃo entre ambientes e embalagens foi o ambiente de geladeira com quaisquer das embalagens. |
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info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisQualidade fisiolÃgica de sementes de mamona e girassol armazenadas em diferentes ambientes e embalagens.Physiological quality of castor and sunflower seeds stored in different environments and packaging.2012-06-05Alek Sandro Dutra78932521468http://lattes.cnpq.br/1013624109317787SebastiÃo Medeiros Filho13079387449http://lattes.cnpq.br/0367611717470110Salvador Barros Torres27039200406http://lattes.cnpq.br/9145696078446298 82155097204 http://lattes.cnpq.br/0352338717028438Felipe Mouira PontesUniversidade Federal do CearÃPrograma de PÃs-GraduaÃÃo em Agronomia/FitotecniaUFCBRarmazenamento Ricinus communis L. Helianthus annuus L. qualidade fisiolÃgica conservaÃÃo.PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTESCom a notÃvel evoluÃÃo da biotecnologia, torna-se necessÃrio conservar as espÃcies, tanto as antigas, quanto as novas, uma vez que o gene de determinada espÃcie que nÃo à interessante para a ciÃncia no momento, poderÃ, no entanto, ser uma preciosidade, no futuro, para resoluÃÃes de problemas, ora existentes, ou mesmo os que hoje inexistem. O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de monitorar a viabilidade das sementes de mamona (Ricinus communis L.) e girassol (Helianthus annuus L.) armazenadas em diferentes ambientes e embalagens para o estabelecimento de protocolos que permitam a conservaÃÃo em mÃdio prazo. A presente pesquisa foi desenvolvida no LaboratÃrio de AnÃlise de Sementes, pertencente ao Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal do CearÃ-UFC, em Fortaleza-CE. No inÃcio e durante o experimento, entre os meses de agosto à abril, o potencial fisiolÃgico das sementes foi avaliado atravÃs da determinaÃÃo do teor de Ãgua e dos testes de germinaÃÃo, primeira contagem de germinaÃÃo, teste de emergÃncia, Ãndice de velocidade de emergÃncia, matÃria seca de plÃntulas e envelhecimento acelerado. As sementes foram acondicionadas nas embalagens de plÃstico polietileno preto, embalagem de envelope trifoliados de papel, embalagem de plÃstico laminado e embalagem plÃstica em condiÃÃes de vÃcuo. Foram armazenadas em condiÃÃes ambientais de Fortaleza-CE, em ambientes de cÃmara fria e seca (10oC e 45% UR), freezer (-20oC) e geladeira (4oC). As anÃlises foram realizadas em intervalos de dois meses. Os experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado com arranjo de parcelas sub-subdivididas 4 x 4 x 5, com quatro repetiÃÃes, sendo quatro ambientes combinados (A1 = condiÃÃo ambiental, A2 = cÃmara fria, A3 = freezer e A4 = geladeira), quatro embalagens (E1 = envelopes trifoliados de papel, E2 = polietileno preto, E3 = plÃstico laminado e E4 = embalagem plÃstica em condiÃÃes de vÃcuo) durante 8 meses de armazenamento. Os melhores ambientes para o armazenamento de mamona foram cÃmara fria e geladeira, as melhores embalagens foram plÃstico preto, plÃstico laminado e embalagem a vÃcuo e as melhores interaÃÃes entre ambientes e embalagens foram cÃmara fria com plÃstico laminado, cÃmara fria com embalagem a vÃcuo e geladeira com plÃstico preto. Os melhores ambientes para o armazenamento de girassol foram cÃmara fria, geladeira e freezer; as embalagens nÃo promoveram distinÃÃo com relaÃÃo à qualidade fisiolÃgica das sementes no oitavo mÃs de armazenamento; ao sexto mÃs de armazenamento foi possÃvel verificar que as embalagens de plÃstico preto e plÃstico laminado conservaram melhor as sementes; a melhor interaÃÃo entre ambientes e embalagens foi o ambiente de geladeira com quaisquer das embalagens.With the great evolution of the biotechnology, it makes necessary to conserve all the species, the old ones as well as the new ones, once that the gene which determinates the specie that it is not interesting to the science in moment, can be a preciosity in the future, to solve problems, already existent, or even those inexistent nowadays. This work had the objective of observe the viability of castor beans(Ricinus communis L.) and sunflower(Helianthus annuusL.) seeds stored in different environments and packaging to establish protocols that permit medium time conservation. The present research was carried and developed on the Seed Analyses Laboratory, owned by Departamento de Fitotecnia from Universidade Federal do Cearà â UFC, in Fortaleza â CE. From the beginning and during the experiment, during the months of march to april, the seeds physiological potential was evaluated by the determination of water content, germination test, first count of germination, emergence test, seedling emergence rate, dry matter of seedling and accelerated aging. The seeds were packed in black plastic packaging, trefoil paper packaging, laminated plastic packaging and vacuum packaging, and then it was stored in the natural environment of FortalezaâCE, in the environments of cooler (10oC and 45% RU), freezer ( -20o C) and refrigerator (4oC). The analysis was made every two months starting from the time zero. The experimental design was completely randomized in a sub-subdivided plot (4 x 4 x 5), with four repetitions, which four environments combined (A1 = natural environment, A2 = cooler, A3 = freezer and A4 = refrigerator), four packaging (E1 = multifold paper, E2 = Black plastic, E3 = laminated plastic and E4 = vacuum packag ing) during eight months of storage. The best environments for the castor benas seeds storage were cooler and refrigerator, the best packaging were black plastic, laminated plastic and vacuum packaging finally the best interactions between environments and packaging were cooler with laminated plastic, cooler with vacuum packaging and refrigerator with black plastic. The best environments for sunflower storage were cooler, refrigerator and freezer, the packaging did not make distinction related to the seeds physiological quality in the eighth month of storage, the sixth month of storage was possible to verify that packaging of black plastic and laminated plastic retain better seeds physiological quality and the best interactions between environments and packaging were the refrigerator with any of the packaging studied.FundaÃÃo Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e TecnolÃgicohttp://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=8278application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCinstname:Universidade Federal do Cearáinstacron:UFC2019-01-21T11:21:19Zmail@mail.com - |
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With the great evolution of the biotechnology, it makes necessary to conserve all the species, the old ones as well as the new ones, once that the gene which determinates the specie that it is not interesting to the science in moment, can be a preciosity in the future, to solve problems, already existent, or even those inexistent nowadays. This work had the objective of observe the viability of castor beans(Ricinus communis L.) and sunflower(Helianthus annuusL.) seeds stored in different environments and packaging to establish protocols that permit medium time conservation. The present research was carried and developed on the Seed Analyses Laboratory, owned by Departamento de Fitotecnia from Universidade Federal do Cearà â UFC, in Fortaleza â CE. From the beginning and during the experiment, during the months of march to april, the seeds physiological potential was evaluated by the determination of water content, germination test, first count of germination, emergence test, seedling emergence rate, dry matter of seedling and accelerated aging. The seeds were packed in black plastic packaging, trefoil paper packaging, laminated plastic packaging and vacuum packaging, and then it was stored in the natural environment of FortalezaâCE, in the environments of cooler (10oC and 45% RU), freezer ( -20o C) and refrigerator (4oC). The analysis was made every two months starting from the time zero. The experimental design was completely randomized in a sub-subdivided plot (4 x 4 x 5), with four repetitions, which four environments combined (A1 = natural environment, A2 = cooler, A3 = freezer and A4 = refrigerator), four packaging (E1 = multifold paper, E2 = Black plastic, E3 = laminated plastic and E4 = vacuum packag ing) during eight months of storage. The best environments for the castor benas seeds storage were cooler and refrigerator, the best packaging were black plastic, laminated plastic and vacuum packaging finally the best interactions between environments and packaging were cooler with laminated plastic, cooler with vacuum packaging and refrigerator with black plastic. The best environments for sunflower storage were cooler, refrigerator and freezer, the packaging did not make distinction related to the seeds physiological quality in the eighth month of storage, the sixth month of storage was possible to verify that packaging of black plastic and laminated plastic retain better seeds physiological quality and the best interactions between environments and packaging were the refrigerator with any of the packaging studied. |
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