AnÃlise ecotoxicolÃgica do efluente da indÃstria de beneficiamento da castanha de caju antes e apÃs tratamento em reator aerÃbio inoculado com fungos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Marcionilia Fernandes Pimentel
Data de Publicação: 2008
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC
Texto Completo: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=2908
Resumo: No estado do CearÃ, a castanha à um dos principais produtos de exportaÃÃo e por conta de tal desenvolvimento, o processamento da castanha tem emitido quantidades significativas de Ãgua residuÃria em ecossistemas aquÃticos. Tal efluente apresenta traÃos do lÃquido da casca da castanha (LCC), no qual estÃo presentes fenÃis e outros compostos aromÃticos que sÃo altamente poluidores. O objetivo deste trabalho foi o de avaliar a eficiÃncia do tratamento realizado na indÃstria (efluentes BRUTO e TRATADO) e a viabilidade de tratamento em um reator aerÃbio de leito fixo e escoamento contÃnuo ascendente, inoculado com o fungo Aspergillus niger (efluentes ENTRADA e SAÃDA), utilizando o teste de toxicidade aguda com Artemia sp., alÃm dos nÃveis de fenÃis totais e DQO. Foram realizadas coletas semanais durante os meses de setembro de 2007 a marÃo de 2008 em uma indÃstria localizada na cidade de Fortaleza. Os resultados dos testes de toxicidade foram comparados a partir dos valores de CL50 e do nÃmero de nÃuplios mortos dentre os 30 expostos na concentraÃÃo de 4% comum a todos os testes em todas as amostras. Os resultados mostraram que ambos os efluentes coletados na indÃstria sÃo altamente tÃxicos, levando à mortalidade de quase todos os nÃuplios na concentraÃÃo de 4% (BRUTO = 29,6 &#61617; 0,4 e TRATADO = 29,2 &#61617; 0,1), o que comprova que o tratamento realizado na indÃstria nÃo à eficiente para remoÃÃo de toxicidade. O mesmo ocorreu em relaÃÃo aos nÃveis de DQO e fenÃis. Com relaÃÃo ao tratamento biolÃgico realizado em laboratÃrio, pode-se observar acentuada eficiÃncia na remoÃÃo de toxicidade, DQO e fenÃis. No perÃodo de 48h, a mÃdia de organismos mortos em 4% do efluente de ENTRADA do reator foi de 25,4  2,1, enquanto que o efluente da SAÃDA apresentou uma mÃdia de 4,9 &#61617; 1,9. Os valores mÃdios obtidos da dosagem de fenÃis totais foram de 1,16 &#61617; 0,27 mg/L para a ENTRADA e 0,22 &#61617; 0,06 mg/L para a SAÃDA (p < 0.05). A remoÃÃo mÃxima realizada foi de 98,1 %. Com relaÃÃo à DQO, os valores mÃdios obtidos foram 1328,0 &#61617; 123,4 mg de O2/L para a ENTRADA e 231,2 &#61617; 41,9 mg de O2/L para efluente de SAÃDA (p < 0.05). As taxas de remoÃÃo de DQO alcanÃaram um valor mÃximo de 95,8%. Vale ressaltar que foi observada forte correlaÃÃo positiva entre a toxicidade e a concentraÃÃo de fenÃis, bem como com a DQO. A anÃlise do biofilme presente no efluente final revelou predominÃncia de leveduras e ausÃncia de fungos filamentosos. Pode-se concluir, portanto, que o reator fÃngico de leito fixo e escoamento ascendente operado com um tempo de detenÃÃo hidrÃulica de 12 horas pode ser considerado uma alternativa de tratamento biolÃgico para o efluente desse tipo de indÃstria.
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spelling info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisAnÃlise ecotoxicolÃgica do efluente da indÃstria de beneficiamento da castanha de caju antes e apÃs tratamento em reator aerÃbio inoculado com fungosEcotoxicological analysis of the effluent from industry to benefit from the cashew nuts before and after treatment in the aerobic reactor inoculated with fungi2008-12-06LetÃcia Veras Costa-Lotufo43089810344http://lattes.cnpq.br/519314943797981861817880349http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.jsp?id=K4111977J5Marcionilia Fernandes PimentelUniversidade Federal do CearÃPrograma de PÃs-GraduaÃÃo em CiÃncias Marinhas TropicaisUFCBRToxicologia ambiental Castanha-de-caju - BeneficiamentoEnvironmental Toxicology Cashew nuts - ProcessingECOLOGIANo estado do CearÃ, a castanha à um dos principais produtos de exportaÃÃo e por conta de tal desenvolvimento, o processamento da castanha tem emitido quantidades significativas de Ãgua residuÃria em ecossistemas aquÃticos. 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This industryâs wastewater contains traces of cashew nut shell liquid (CNSL), in which phenols and other toxic aromatic compounds are present. The aim of this research was to assess the effectiveness of the treatment made by the industry (RAW and TREATED effluents) and the viability of a fixed bed bioreactor inoculated with the fungi Aspergillus niger in the treatment of the cashew nut industryâs wastewater samples using Artemia sp. acute toxicity test. In addition, levels of total phenols and chemical oxygen demand (COD) were determined. Wastewater samples were collected weekly from September 2007 until March 2008 in an industry located at Fortaleza city. The results of the acute toxicity tests were compared using the LC50 values and the dead nauplii number among 30 exposed at the 4% concentration. The results showed that both wastewater are highly toxic on 4% concentration with the mortality of almost all the organisms (RAW = 29.6 &#61617; 0.4 e TREATED = 29.2 &#61617; 0.1), demonstrating the ineffectiveness of the treatment made by the industry on the toxicity removal. The same occurred with total phenols and COD analyses. Regarding the biological treatment conducted in the laboratory, it is possible to note a great performance on toxicity, phenols and COD removal. The mean of dead nauplii for INFFLUENT after 24 hours was equal to 21.1  2.8 nauplii, while after 48 hours was 25.4  2.1. For EFFLUENT the mean of dead organisms after 24 hours was equal to 1.3 &#61617; 0.8, while after 48 hours was 4.9 &#61617; 1.9. The mean values obtained from total phenols analysis were 1.16 &#61617; 0.27 mg/L (INFFLUENT) and 0.22 &#61617; 0.06 mg/L (EFFLUENT) (p < 0.05). The highest value for phenol removal of the effluent was 98.1%. 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