Estudo da figueira cv. roxo de valinhos no oeste potiguar

• Autor(a) principal: Silva, Francisco Sidene Oliveira
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFERSA
• Texto Completo: https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/1048
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA; Fruticultura; Ficus carica L.; Pós-colheita; Qualidade; Fruit farming; Ficus carica L.; Post-crop; Quality

Estudos do emprego de substratos no enraizamento de estacas de figueira nas condições semiáridas ainda são escassos, dessa maneira, as fontes alternativas são saída ao enraizamento de estacas de figueira no semiárido para os agricultores. O presente estudo teve objetivo avaliar o enraizamento de estacas, produção e qualidade de frutos de figueira submetidos a diferentes manejos. Os trabalhos de pesquisa foram conduzidos em casa de vegetação e no pomar didático da Universidade Federal Rural do Semiárido – UFERSA, Mossoró-RN. Experimento 1, foram coletadas estacas semi-lenhosas de figueira ‘Roxo de Valinhos’, aproximadamente com 15 cm de comprimento. Utilizou-se o experimento blocos casualizados com 5 tratamentos e 4 repetições, sendo cada repetição constituída por 6 plantas. Os tratamentos foram compostos: solo + húmus de minhoca, solo + fibra de coco, solo + pólen, solo + esterco bovino e solo + tropstrato, todos na proporção 1:1 (v/v). 70 dias após o plantio avaliou-se as seguintes variáveis: comprimento da parte aérea, do sistema radicular e total da planta, número de folhas, diâmetro dos brotos, volume da raiz, teor de clorofila, massa seca da parte aérea, da raiz e relação MSPA/MSR, porcentagem de estacas enraizadas, brotadas e vivas. Os substratos húmus de minhoca e esterco bovino promoveram os maiores resultados para todas as características avaliadas. O experimento 2, foi avaliado o uso do desponte e as diferentes intensidades de poda (5, 10 e 15 cm) na produção de figueira, e dois tipos de poda de frutificação (com e sem desponte). O experimentos foi conduzido em esquema fatorial 3x2, com 4 repetições, sendo utilizados 5 plantas por tratamento, onde as três plantas centrais sendo a área útil. Nessa ação a produção foi avaliada durante dois ciclos produtivos, nas safras 2016 e 2017. Foi avaliado nos dois ciclos o peso, comprimento e diâmetro dos frutos, número de fruto planta-¹, e produção planta-¹. A qualidade pós-colheita dos frutos foi avaliada por meio da firmeza, sólidos solúveis, acidez titulável e vitamina C. O uso do desponte e da intensidade de poda não influenciou as características físico-químicas e na produção de figueira nas condições do Oeste Potiguar. O experimento 3, foi realizado blocos casualizado, com 6 tratamentos e 4 repetições, totalizando 24 parcelas, correspondente a diferentes número de ramos (sem poda, 6, 12, 18, 24 e 30 ramos planta-1) e 4 planta por parcela. A condução de plantas de figueira com 12, 24 e 30 ramos possibilita uma maior massa dos frutos, número de frutos por planta e uma maior produção, bem como as melhores características químicas de frutos nas condições semiáridas. Em todos os experimentos, as variáveis foram submetidas a análise de variância e a comparação de médias foi feita pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade