Caracterização físico-química de frutos de tangerineira 'ponkan' (Citrus reticulata Blanco), cultivada em mossoró/rn, sob armazenamento refrigerado

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Celedonio, Wilma Freitas
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Digital da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (RDU)
Texto Completo: https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/5558
Resumo: Monografia
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