Levantamento bibliográfico sobre a utilização da carnaúba(Copernicia Prunifera) na indústria

• Autor(a) principal: Silva Neto, Pedro Ferreira da
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Digital da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (RDU)
• Texto Completo: https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/7076
• topic: Carnaúba; Extrativismo; Óleo de carnaúba; Cera de carnaúba; Biolubrificante; Causa ambiental; CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA E TECNOLOGIA

A Carnaúba (Copernicia prunifera) trata-se de um dos recursos mais importantes presentes no Nordeste brasileiro, sendo a renda base de diversas famílias do interior, porém essa planta apresenta um potencial ainda inexplorado e que se vale a pena analisar e conhecer tais recursos que podem ajudar a causa ambiental e a luta contra os recursos não renováveis que dominam a indústria atualmente. Para provar a hipótese de sua capacidade, no trabalho a seguir foi realizada uma pesquisa profunda em livros, trabalhos de pesquisa e artigos científicos, sobre os produtos provenientes de cada segmento da planta, bem como seus métodos de extração e a área que podem ser aplicados e analisar os resultados de pesquisas envolvendo a cera de carnaúba como biorevestimento para frutas, sua atividade antiprotozoária para combate de leishmaniose e doença de chagas. E também o óleo de carnaúba com estudos focados na produção de biolubrificantes e a caracterização de seus ácidos graxos, afim de indicar outras áreas industriais para sua atuação. Pôde-se observar uma maior exploração da cera, com mais aplicações, o que pode relacioná-la como produto principal da Carnaúba. Além disso, foi apresentado um panorama dos impactos ambientais que tal extrativismo pode causar com o objetivo de entender se é viável realmente a continuidade de sua utilização.