Avaliação de técnicas de refino de óleo reciclado para a produção biodiesel
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2021 |
Outros Autores: | |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Brazilian Journal of Production Engineering |
Texto Completo: | https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/35513 |
Resumo: | Recycled oil is a raw material option for the production of biodiesel. It has environmental and economic advantages, but there are disadvantages in the production of biodiesel, such as the presence of residues from the oxidation reactions that occur during frying. The recycled oil arrives at the biodiesel producer with these impurities and acidity above the desired standard. Therefore, it needs additional treatments, such as chemical neutralization. This process is widely used by oilseed industries and biodiesel producers, but it has disadvantages for treating oils with high acidity. Environmentally correct and innovative treatments for oils have been the subject of recent research aiming at lower impacts on the raw material and the formation of residues (or formation of higher value-added co-products). This study aimed to present physical refining as an substitute process for treating recycled oils in the biodiesel production process, performing a comparative evaluation as chemical refining, through determinations of yield and physicochemical parameters. The results obtained showed that the physical refining treatment resulted in a 32.59% reduction in the acidity index, while the chemical refining treatment was 92.11%, both in relation to the acidity index of the initial oil. On the other hand, the comparison of yield between the two techniques showed that the physicist showed an increase of 51.09% in relation to the chemical, without causing the formation of sludge and residues. Through physical refining there was the formation of free fatty acids that can have several industrial applications in fine chemistry as opposed to chemical. |
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Avaliação de técnicas de refino de óleo reciclado para a produção biodieselEvaluation of recycled oil refining techniques for biodiesel productionEvaluación de técnicas de refinación de aceite reciclado para la producción de biodieselBiodiesel; Óleo reciclado; refino; inovação;Biodiésel; Aceite reciclado; refinamiento innovaciónBiodiesel; Recycled oil; refining; innovation;Recycled oil is a raw material option for the production of biodiesel. It has environmental and economic advantages, but there are disadvantages in the production of biodiesel, such as the presence of residues from the oxidation reactions that occur during frying. The recycled oil arrives at the biodiesel producer with these impurities and acidity above the desired standard. Therefore, it needs additional treatments, such as chemical neutralization. This process is widely used by oilseed industries and biodiesel producers, but it has disadvantages for treating oils with high acidity. Environmentally correct and innovative treatments for oils have been the subject of recent research aiming at lower impacts on the raw material and the formation of residues (or formation of higher value-added co-products). This study aimed to present physical refining as an substitute process for treating recycled oils in the biodiesel production process, performing a comparative evaluation as chemical refining, through determinations of yield and physicochemical parameters. The results obtained showed that the physical refining treatment resulted in a 32.59% reduction in the acidity index, while the chemical refining treatment was 92.11%, both in relation to the acidity index of the initial oil. On the other hand, the comparison of yield between the two techniques showed that the physicist showed an increase of 51.09% in relation to the chemical, without causing the formation of sludge and residues. Through physical refining there was the formation of free fatty acids that can have several industrial applications in fine chemistry as opposed to chemical.O óleo reciclado é uma opção de matéria-prima para a produção de biodiesel. Ele apresenta vantagens ambiental e econômica, mas há desvantagens na produção de biodiesel, como a presença de resíduos das reações de oxidação que ocorrem durante as frituras. O óleo reciclado chega ao produtor de biodiesel com estas impurezas e acidez acima do padrão desejado. Desta forma, necessita de tratamentos adicionais, como a neutralização química. Este processo é muito utilizado por indústrias oleaginosas e produtores de biodiesel, mas apresenta desvantagens quando o objetivo é tratar óleos com acidez elevada. Tratamentos ambientalmente corretos e inovadores para os óleos, tem sido alvo de pesquisas recentes visando menores impactos à matéria-prima e formação de resíduos (ou formação de coprodutos de maior valor agregado). Este estudo teve como objetivo apresentar o refino físico como um processo substituto de tratamento aos óleos reciclados no processo de produção de biodiesel, realizando uma avaliação comparativa como o refino químico, através de determinações de rendimento e de parâmetros físico-químicos. Os resultados obtidos demonstraram que o tratamento de refino físico acarretou uma redução de 32,59% de índice de acidez, enquanto que o químico foi de 92,11%, ambos em relação ao índice de acidez do óleo inicial. Em contrapartida, o comparativo de rendimento entre as duas técnicas, demonstrou que o físico apresentou um aumento de 51,09% em relação ao químico, sem causar formação de borra e resíduos. Por meio do refino físico houve a formação de ácidos graxos livres que podem ter várias aplicações industriais na química fina ao contrário do químico.El aceite reciclado es una opción de materia prima para la producción de biodiesel. Tiene ventajas ambientales y económicas, pero existen desventajas en la producción de biodiesel, como la presencia de residuos de las reacciones de oxidación que ocurren durante la fritura. El aceite reciclado llega al productor de biodiesel con estas impurezas y acidez por encima del estándar deseado. Por lo tanto, necesita tratamientos adicionales, como la neutralización química. Este proceso es ampliamente utilizado por las industrias de semillas oleaginosas y productores de biodiesel, pero tiene desventajas cuando el objetivo es tratar aceites con alta acidez. Los tratamientos ambientalmente correctos e innovadores para los aceites han sido objeto de investigaciones recientes encaminadas a reducir los impactos sobre la materia prima y la formación de residuos (o formación de coproductos con mayor valor agregado). Este estudio tuvo como objetivo presentar la refinación física como un proceso sustituto del tratamiento de aceites reciclados en el proceso de producción de biodiesel, realizando una evaluación comparativa con la refinación química, a través de determinaciones de rendimiento y parámetros fisicoquímicos. Los resultados obtenidos mostraron que el tratamiento de refino físico resultó en una reducción del 32,59% en el índice de acidez, mientras que el químico fue del 92,11%, ambos en relación al índice de acidez del aceite inicial. Por otro lado, la comparación de rendimiento entre las dos técnicas mostró que la física mostró un incremento del 51,09% con relación a la química, sin ocasionar la formación de lodos y residuos. A través del refinado físico, se produjo la formación de ácidos grasos libres que pueden tener varias aplicaciones industriales en química fina, a diferencia de la química.Universidade Federal do Espírito Santo - UFES2021-06-24info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionArtigo avaliado pelos paresapplication/pdfhttps://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/3551310.47456/bjpe.v7i2.35513Brazilian Journal of Production Engineering; Vol. 7 No. 2 (2021): Número Regular (Abril - Junho); 169-176Brazilian Journal of Production Engineering; Vol. 7 Núm. 2 (2021): Número Regular (Abril - Junho); 169-176Brazilian Journal of Production Engineering; v. 7 n. 2 (2021): Número Regular (Abril - Junho); 169-1762447-558010.47456/bjpe.v7i2reponame:Brazilian Journal of Production Engineeringinstname:Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)instacron:UFESporhttps://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/35513/23503Copyright (c) 2021 Brazilian Journal of Production Engineering - BJPEhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessSilva, Carmem Cícera Maria daFonseca, Gustavo Graciano2022-10-11T01:01:10Zoai:periodicos.ufes.br:article/35513Revistahttps://periodicos.ufes.br/bjpePUBhttps://periodicos.ufes.br/bjpe/oairodrigo.r.freitas@ufes.br2447-55802447-5580opendoar:2023-01-13T10:36:33.764740Brazilian Journal of Production Engineering - Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)false |
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