CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2020 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes) |
Texto Completo: | http://repositorio.ufes.br/handle/10/14211 |
Resumo: | The rise of the organic food market has been happening in the world and also in Brazil, driven mainly by the increase in consumer demand. For this reason, it is considered relevant to gather information about the organic food market, as they can help in d |
id |
UFES_0daef2f3b242e13fb5d8e566741c5585 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.ufes.br:10/14211 |
network_acronym_str |
UFES |
network_name_str |
Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes) |
repository_id_str |
2108 |
spelling |
CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ESCharacterization of the organic food market in Big Vitória-ESPalavra-chavesubject.br-rjbnNutriçãoThe rise of the organic food market has been happening in the world and also in Brazil, driven mainly by the increase in consumer demand. For this reason, it is considered relevant to gather information about the organic food market, as they can help in dA ascensão do mercado orgânico de alimentos tem acontecido no mundo e também no Brasil, impulsionada pelo aumento da demanda dos consumidores, principalmente. Por isso, considera-se relevante o levantamento de informações sobre o mercado de alimentos orgUniversidade Federal do Espírito SantoBRMestrado em Nutrição e SaúdeCentro de Ciências da SaúdeUFESPrograma de Pós-Graduação em Nutrição e SaúdeJose, Jackline Freitas Brilhante de Saohttps://orcid.org/0000000265925560http://lattes.cnpq.br/9686717495086118https://orcid.org/http://lattes.cnpq.br/Sena, Geralda Gillian Silvahttps://orcid.org/http://lattes.cnpq.br/Moraes, Erica Aguiarhttps://orcid.org/0000000312231466http://lattes.cnpq.br/3303337023124129Oliveira, Jhenifer de Souza Couto2024-05-30T00:49:00Z2024-05-30T00:49:00Z2020-02-20info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisTextapplication/pdfhttp://repositorio.ufes.br/handle/10/14211porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes)instname:Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)instacron:UFES2024-07-18T06:00:17Zoai:repositorio.ufes.br:10/14211Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufes.br/oai/requestopendoar:21082024-07-18T06:00:17Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes) - Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES Characterization of the organic food market in Big Vitória-ES |
title |
CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES |
spellingShingle |
CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES Oliveira, Jhenifer de Souza Couto Palavra-chave subject.br-rjbn Nutrição |
title_short |
CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES |
title_full |
CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES |
title_fullStr |
CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES |
title_full_unstemmed |
CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES |
title_sort |
CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NA GRANDE VITÓRIA-ES |
author |
Oliveira, Jhenifer de Souza Couto |
author_facet |
Oliveira, Jhenifer de Souza Couto |
author_role |
author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
Jose, Jackline Freitas Brilhante de Sao https://orcid.org/0000000265925560 http://lattes.cnpq.br/9686717495086118 https://orcid.org/ http://lattes.cnpq.br/ Sena, Geralda Gillian Silva https://orcid.org/ http://lattes.cnpq.br/ Moraes, Erica Aguiar https://orcid.org/0000000312231466 http://lattes.cnpq.br/3303337023124129 |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Oliveira, Jhenifer de Souza Couto |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Palavra-chave subject.br-rjbn Nutrição |
topic |
Palavra-chave subject.br-rjbn Nutrição |
description |
The rise of the organic food market has been happening in the world and also in Brazil, driven mainly by the increase in consumer demand. For this reason, it is considered relevant to gather information about the organic food market, as they can help in d |
publishDate |
2020 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2020-02-20 2024-05-30T00:49:00Z 2024-05-30T00:49:00Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
format |
masterThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://repositorio.ufes.br/handle/10/14211 |
url |
http://repositorio.ufes.br/handle/10/14211 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
Text application/pdf |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal do Espírito Santo BR Mestrado em Nutrição e Saúde Centro de Ciências da Saúde UFES Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde |
publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal do Espírito Santo BR Mestrado em Nutrição e Saúde Centro de Ciências da Saúde UFES Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes) instname:Universidade Federal do Espírito Santo (UFES) instacron:UFES |
instname_str |
Universidade Federal do Espírito Santo (UFES) |
instacron_str |
UFES |
institution |
UFES |
reponame_str |
Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes) |
collection |
Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes) |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes) - Universidade Federal do Espírito Santo (UFES) |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1818368021184380928 |