AVALIAÇÃO FITOQUÍMICA E DE ATIVIDADES ANTIOXIDANTES DE SEIS DIFERENTES GENÓTIPOS DE Ananas sp

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira, Juda Ben Hur de
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes)
Texto Completo: http://repositorio.ufes.br/handle/10/15689
Resumo: In recent years, Brazil has been standing out more and more in the cultivation and production of pineapple, and showing itself as one of the largest producers and exporters in the world. Belonging to the Bromeliaceae family, pineapple is native to tropica
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