O concierge dentro e fora do estabelecimento hoteleiro: semelhanças e diferenças

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ferreira, Hikari Watanabe
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
Texto Completo: https://app.uff.br/riuff/handle/1/2785
Resumo: Diante do aumento do campo de atuação do profissional concierge, cuja atuação não é mais exclusivamente voltada para o ramo hoteleiro, esta pesquisa objetivou estudar o perfil profissional do concierge, estabelecendo uma comparação das atividades, funções e habilidades destes profissionais quando atuando em empreendimentos hoteleiros e não hoteleiros. Por meio de revisão bibliográfica, utilizando-se de método exploratório descritivo, a autora discorre sobre a atuação do concierge em meio hoteleiro. Utilizando-se de entrevista e questionário, é realizada uma análise comparativa entre a atuação de um concierge de hotel e um concierge de shopping, descrevendo sua história, formação e atividades. Por fim, percebe-se que não há muita diferenciação entre as suas atividades, tendo em vista um rol maior de atribuições, mas as exigências ligadas ao concierge de hotel ainda são consideravelmente maiores
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