A análise de um plano de negócios e a estruturação de um empreendimento

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Roza, Augusto Santa
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
Texto Completo: http://app.uff.br/riuff/handle/1/31771
Resumo: Como uma das principais ferramentas à disposição do empreendedor, o Plano de Negócios é um grande aliado na elaboração de estratégias que visem reduzir o risco de implantação, expansão ou manutenção de um negócio. Através dele, é possível definir e estudar o mercado onde o negócio atuará, o público que será atendido, as forças fraquezas oportunidades e ameaças que serão encontradas pelo empreendedor e pelo empreendimento em si. Com isso, realizar uma análise adequada, munida de imparcialidade e objetividade, pode ser determinante para o sucesso de uma empresa. Por este motivo, este trabalho debruça-se sobre a aplicação desta técnica de análise empresarial, afim de avaliar e exemplificas as informações sobre o Plano de Negócios do Restaurante Sabor Família. Através do estudo deste plano empresarial, define-se a viabilidade do negócio, seu potencial de rentabilidade e lucratividade, além das estratégias utilizadas para se alcanças o resultado projetado. Portanto, este estudo de caso objetiva-se evidenciar a importância desta ferramenta como material de apoio e embasamento na tomada de decisão por parte do empreendedor no momento de criar ou expandir seu negócio, buscando promover um crescimento sustentável do empreendimento.
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