Bolarte Confeitaria

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Paula, Ilana Martins de
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
Texto Completo: http://app.uff.br/riuff/handle/1/25261
Resumo: Empresa do ramo de alimentos que tem como atividade principal a fabricação, sob encomenda, de sobremesas. Possui 2 serviços chaves: fabricação e venda. Tem como diferencial a entrega de produtos de qualidade com um preço abaixo do mercado, utilizando produtos frescos e de ótima procedência, com tudo isso, eles buscam fidelizar seus clientes com promoções e com o uso de cartões de fidelidade em datas comemorativas. Utilizam receitas próprias, criadas por uma confeiteira e estudante de nutrição. Atendem as classes A e B.
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