Gerenciamento de estoques: estudo de caso numa empresa de pequeno porte da cidade de Chapecó/SC

• Autor(a) principal: Azevedo, Aniela Maria de
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFFS (Repositório Digital da UFFS)
• Texto Completo: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/2769
• topic: Administração de estoques; Demanda

Com a evolução dos negócios, o aumento da concorrência e com consumidores cada vez mais exigentes as organizações veem-se obrigadas a preocupar-se com a produção de seus produtos e serviços oferecidos como também com a disponibilidade dos mesmos. Projetar a demanda para identificar a quantidade necessária dos produtos é fundamental para a organização, com ela a empresa consegue gerir melhor seus estoques evitando a falta dos produtos para o atendimento dos clientes. Este trabalho tem como objetivo propor um modelo de gestão de estoque para a empresa Polo Eletrônica Industrial que auxilie na redução da indisponibilidade dos produtos em seu estoque. Os estudos de gestão de estoque buscam otimizar os investimentos em estoque, pois estoque parado significa dinheiro parado. A presente pesquisa refere-se a uma pesquisa aplicada com abordagem quantitativa. Quanto aos objetivos a pesquisa é caracterizada como descritiva, e quanto aos procedimentos para investigação a pesquisa é classificada como bibliográfica, documental e um estudo de caso. Para a realização da coleta de dados foi utilizado um relatório de movimentação de estoque dos produtos da empresa em estudo, também utilizou-se de informações sobre ordens de serviço realizadas e ordens de compra emitidas pela empresa. Para a obtenção dos resultados primeiramente identificou-se o índice de indisponibilidade dos produtos no estoque, em seguida realizou-se o teste de dois métodos de previsão de demanda para que assim pudesse ser projetada a demanda necessária. Para os dois modelos de previsão calculou-se os erros de previsão que serviram para identificar o método que melhor se adéqua a realidade da empresa, resultando assim, na escolha do método aditivo de decomposição de séries temporais. Posteriormente, identificou os sistemas de gestão de estoque apresentados na literatura, e com base nas características da empresa selecionou-se o método de revisão contínua a ser aplicado para o gerenciamento do estoque. Para o melhor gerenciamento dos estoques da empresa realizou-se os cálculos do estoque de segurança, do ponto do pedido, do lote econômico de compra e do estoque máximo desta forma a empresa utilizará melhor seus recursos financeiros e os clientes serão atendidos prontamente. Por fim sugeriu-se que a empresa realize o inventário de estoque rotativo evitando assim divergências entre as quantidades físicas e as quantidades apresentadas no sistema gerencial.