Alelopatia de extratos de plantas de cobertura na germinação e crescimento de plântulas de beterraba e cebola

• Autor(a) principal: Bedin, Flavia
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFFS (Repositório Digital da UFFS)
• Texto Completo: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4916
• topic: Alelopatia; Ecologia vegetal; Germinação; Sementes; Biologia vegetal

A alelopatia ainda é um assunto recente por mais que esteja documentado e estudado desde muitos anos atrás, isso porque os metabólitos de rota secundária têm efeitos diversos e são produzidos pelas plantas apenas em determinadas circunstâncias. Portanto o objetivo dessa pesquisa foi verificar o efeito potencial alelopático de diferentes extratos aquosos de plantas utilizadas como cobertura, em sistemas de plantio direto de hortaliças, na germinação e crescimento de plântulas de beterraba e cebola. A pesquisa foi realizada em laboratório na Universidade Federal da Fronteira Sul campus Chapecó, com delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x4 (estágio de desenvolvimento quando as plantas foram colhidas x concentrações dos extratos). Sob sementes de cebola, foram avaliados extratos de plantas de capim sudão, crotalária e milheto colhidas em estágo vegetativo e reprodutivo. Nas sementes de beterraba aplicou-se extratos de plantas de ervilhaca, azevém e centeio colhidas em estágio vegetativo e reprodutivo. Os extratos foram avaliados nas concentrações de 0, 25, 50 e 100%. As variáveis analisadas em ambos os experimentos foram: índice de velocidade de germinação, primeira contagem, germinação, comprimento de parte aérea e de raiz e massa seca de parte aérea e de raiz de plântulas. Os dados foram submetidos a análise de variância, comparação de médias pelo teste de Tukey (p<0,05) para o fator estágio da planta de cobertura quando colhida e análise de regressão para o fator concentração do extrato. As respostas das sementes avaliadas com a presença dos extratos foram diversas; sendo que de maneira geral, para sementes de cebola Crioula a exposição aos extratos de crotalária e milheto resultaram em influência negativa, a exposição aos extratos de capim sudão apresentou resultados variados havendo influência positiva e negativa. As variáveis analisadas das sementes de beterraba Maravilha foram beneficiadas com adição dos extratos de plantas de centeio, houve maior potencial alelopático do extrato de plantas de azevém colhidas em estágio reprodutivo, porém foi possível observar efeito benéfico com adição do extrato de plantas de azevém colhidas em vegetativo; houve também efeito benéfico com extrato de ervilhaca colhida em estágio vegetativo e efeito negativo apenas na máxima concentração do extrato de ervilhaca colhida em estágio reprodutivo.