Indução de mecanismos bioquímicos de defesa em feijoeiro pelo extrato aquoso e óleo essencial de gengibre

• Autor(a) principal: Costa, Ana Paula
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFFS (Repositório Digital da UFFS)
• Texto Completo: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/2984
• topic: Fitossanidade; Produção vegetal; Citologia vegetal

No Brasil a cultura do feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) tem grande importância tanto cultural, como social, sendo fonte de renda a pequenas e médias propriedades, objetivo desse trabalho foi avaliar a indução de mecanismos bioquímicos de defesa em feijoeiro pelo extrato aquoso e óleo essencial de gengibre (Zingiber officinale Roscoe), os experimentos foram conduzidos na Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Laranjeiras do Sul em condições de laboratório e casa de vegetação, experimentos com diferentes concentrações de óleo essencial (0, 0,1, 0,5 e 1%) e extrato aquoso (0, 1, 5 e 10%) foram conduzidos em laboratório, o experimento com plantas foi conduzido em casa de vegetação comparando a ação sistêmica nas concentrações de óleo essencial (0,1% e 1%) e extrato aquoso (1% e 10%), foram avaliadas a atividade de peroxidases e polifenoloxidases, a indução fitoalexina faseolina foi avaliada em hipocótilos de feijoeiro, os experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizados 4 repetições, o óleo essencial e extrato aquoso promoveram indução de peroxidases com efeito de aumento até certo ponto e diminuição posterior ao longo do tempo, embora efeito das diferentes concentrações tenha sido observado somente em feijão preto. Somente o óleo essencial promoveu indução de polifenoloxidases. Não foi observado efeito sistêmico em plantas de feijoeiro pelos derivados avaliados. Os resultados indicam potencial efeito indutor de mecanismos bioquímicos de defesa em feijoeiro pelo óleo essencial e extrato aquoso de gengibre.