Adição de vitamina C na ração para alevinos de Tilápia do Nilo

• Autor(a) principal: Amaral, Tiago Pael do
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFGD
• Texto Completo: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/4585
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA::AQUICULTURA; Desempenho produtivo; Oreochromis niloticus; Aquicultura; Productive performance; Aquaculture

Verificou-se a influência de desempenho produtivo de alevinos masculinizados de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) da linhagem GIFT, com diferentes níveis de adição de vitamina C na ração durante 56 dias de cultivo. Inicialmente os alevinos masculinizados tinham peso médio de 0,5 g e foram submetidos a dietas contendo: 0 mg , 10 mg e 20 mg de vitamina C por kg de ração. O delineamento experimental foi do tipo inteiramente casualizado, sendo três tratamentos e quatro repetições. Foram cultivados 360 alevinos de tilápia do Nilo em um sistema de recirculação de água, dividindo-os aleatoriamente 30 alevinos em cada caixa de volume útil de 40 litros. Monitorou-se as variáveis dos parâmetros físicos e químicos da água do sistema de recirculação em cada unidade experimental, mantendo-se dentro dos ideais para a espécie, temperatura 26°C, pH 6,1 e oxigênio dissolvido 3,07 mg/L. Não se observou diferença significativa no peso médio final e ganho de peso com 0, 10 e 20 mg de vitamina C por kg (P>0,05). Não houve diferença significativa para os índices de ganho em peso médio diário e biomassa final para o tratamento com 0 mg/kg em relação aos tratamentos com 10 e 20 mg/kg (P>0,05). Houve diferença significativa para o índice de crescimento específico em relação aos níveis de adição de vitamina C, 0, 10 e 20 mg/kg (P<0,05). Observou-se que os alevinos suplementados com 10 e 20 mg/kg tiveram um consumo de ração e conversão alimentar maior que o tratamento com 0 mg/kg. Não verificou-se diferença significativa na taxa de sobrevivência com suplementação de 10 mg/kg, com 85,83% (P<0,05). Conclui-se que os parâmetros de desempenho produtivo observados no cultivo de alevinos masculinizados de tilápia do Nilo são influenciados pelos níveis de ácido ascórbico nas quantidades de 10 mg/kg e 20mg/kg adicionados à ração comercial, exceto o parâmetro de crescimento específico, que houve diferença significativa (P>0,05) para os níveis de adição de 10 mg/kg.