Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Neto, Ana Paula Catalano
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFGD
Texto Completo: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/735
Resumo: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
id UFGD-2_fb85756a096c30864d197b368fbeb0d4
oai_identifier_str oai:https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui:prefix/735
network_acronym_str UFGD-2
network_name_str Repositório Institucional da UFGD
repository_id_str 2116
spelling Osório, José Carlos da Silveirahttp://lattes.cnpq.br/4255727399227028Fernandes, Alexandre Rodrigo Mendeshttp://lattes.cnpq.br/2820925324313998Vargas Junior, Fernando Miranda dehttp://lattes.cnpq.br/8139257279715471Retore, Marcianahttp://lattes.cnpq.br/6062177921487066http://lattes.cnpq.br/2904289754718251Neto, Ana Paula Catalano2019-04-29T15:44:13Z2019-04-29T15:44:13Z2013-11-25NETO, Ana Paula Catalano. Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual. 2013. 35 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) – Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2013.http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/735Submitted by Alison Souza (alisonsouza@ufgd.edu.br) on 2019-04-29T15:44:13Z No. of bitstreams: 1 AnaPaulaCatalanoNeto.pdf: 1182493 bytes, checksum: 31c5cf84a726257ab5c01794ba551df5 (MD5)Made available in DSpace on 2019-04-29T15:44:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnaPaulaCatalanoNeto.pdf: 1182493 bytes, checksum: 31c5cf84a726257ab5c01794ba551df5 (MD5) Previous issue date: 2013-11-25Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Objetivou-se avaliar o efeito de níveis de inclusão de glicerina bruta, em substituição ao milho nas dietas de cordeiros “Pantaneiros” terminados em confinamento sobre a composição tecidual da paleta e pernil. Foram utilizados 24 cordeiros machos, não castrados, pertencentes ao grupo genético naturalizado “Pantaneiro”. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com seis repetições e quatro tratamentos: 0,0; 2,5; 5,0; 7,5% de inclusão de glicerina bruta na matéria seca da dieta em substituição ao milho. O critério de abate foi à condição corporal, entre dois e meio e três (escala de 1 a 5). A composição tecidual da paleta e pernil não foi afetada pelos níveis de glicerina bruta. Verificou-se uma diferença quantitativa na comparação dos tecidos entre paleta e pernil. Nos níveis de inclusão de glicerina bruta avaliados os cordeiros “Pantaneiros” abatidos com similares condições corporais, apresentam composições teciduais semelhantes. O desenvolvimento de gordura subcutânea e total, em rendimento são mais precoces na paleta quando comparados ao pernil. A glicerina bruta nos níveis testados pode ser utilizada em substituição ao milho na dieta sem ocasionar prejuízo na composição tecidual da paleta e pernil de cordeiros “Pantaneiros”.porUniversidade Federal da Grande DouradosPrograma de pós-graduação em ZootecniaUFGDBrasilFaculdade de Ciências AgráriasCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMALCarne de cordeiroNutrição animalOvinoculturaLamb meatAnimal nutritionGlicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidualinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFGDinstname:Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)instacron:UFGDTEXTAnaPaulaCatalanoNeto.pdf.txtAnaPaulaCatalanoNeto.pdf.txtExtracted texttext/plain62581https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/bitstream/prefix/735/3/AnaPaulaCatalanoNeto.pdf.txtd40ec28bb645c90b6d8e2eca8837b5c0MD53ORIGINALAnaPaulaCatalanoNeto.pdfAnaPaulaCatalanoNeto.pdfapplication/pdf1182493https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/bitstream/prefix/735/1/AnaPaulaCatalanoNeto.pdf31c5cf84a726257ab5c01794ba551df5MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81866https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/bitstream/prefix/735/2/license.txt43cd690d6a359e86c1fe3d5b7cba0c9bMD52prefix/7352023-09-14 01:22:01.949oai:https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui: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ório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufgd.edu.br/jspui:8080/oai/requestopendoar:21162023-09-14T05:22:01Repositório Institucional da UFGD - Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual
title Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual
spellingShingle Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual
Neto, Ana Paula Catalano
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL
Carne de cordeiro
Nutrição animal
Ovinocultura
Lamb meat
Animal nutrition
title_short Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual
title_full Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual
title_fullStr Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual
title_full_unstemmed Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual
title_sort Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual
author Neto, Ana Paula Catalano
author_facet Neto, Ana Paula Catalano
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Osório, José Carlos da Silveira
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/4255727399227028
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv Fernandes, Alexandre Rodrigo Mendes
dc.contributor.advisor-co1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/2820925324313998
dc.contributor.advisor-co2.fl_str_mv Vargas Junior, Fernando Miranda de
dc.contributor.advisor-co2Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/8139257279715471
dc.contributor.referee1.fl_str_mv Retore, Marciana
dc.contributor.referee1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/6062177921487066
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/2904289754718251
dc.contributor.author.fl_str_mv Neto, Ana Paula Catalano
contributor_str_mv Osório, José Carlos da Silveira
Fernandes, Alexandre Rodrigo Mendes
Vargas Junior, Fernando Miranda de
Retore, Marciana
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL
topic CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL
Carne de cordeiro
Nutrição animal
Ovinocultura
Lamb meat
Animal nutrition
dc.subject.por.fl_str_mv Carne de cordeiro
Nutrição animal
Ovinocultura
dc.subject.eng.fl_str_mv Lamb meat
Animal nutrition
description Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
publishDate 2013
dc.date.issued.fl_str_mv 2013-11-25
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2019-04-29T15:44:13Z
dc.date.available.fl_str_mv 2019-04-29T15:44:13Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv NETO, Ana Paula Catalano. Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual. 2013. 35 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) – Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2013.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/735
identifier_str_mv NETO, Ana Paula Catalano. Glicerina bruta na dieta de cordeiros “pantaneiros” terminados em confinamento: composição tecidual. 2013. 35 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) – Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2013.
url http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/735
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal da Grande Dourados
dc.publisher.program.fl_str_mv Programa de pós-graduação em Zootecnia
dc.publisher.initials.fl_str_mv UFGD
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
dc.publisher.department.fl_str_mv Faculdade de Ciências Agrárias
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal da Grande Dourados
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFGD
instname:Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
instacron:UFGD
instname_str Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
instacron_str UFGD
institution UFGD
reponame_str Repositório Institucional da UFGD
collection Repositório Institucional da UFGD
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/bitstream/prefix/735/3/AnaPaulaCatalanoNeto.pdf.txt
https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/bitstream/prefix/735/1/AnaPaulaCatalanoNeto.pdf
https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/bitstream/prefix/735/2/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv d40ec28bb645c90b6d8e2eca8837b5c0
31c5cf84a726257ab5c01794ba551df5
43cd690d6a359e86c1fe3d5b7cba0c9b
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFGD - Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1813278351783100416

Registros relacionados