Resultados econômicos da produção de bovinos de corte em um sistema de ciclo completo em regime de pastejo extensivo no município de Carrancas – Minas Gerais nos anos de 2008 a 2010
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Data de Publicação: | 2012 |
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Título da fonte: | Repositório Institucional da UFLA |
Texto Completo: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/45584 |
Resumo: | The purpose of this work was to investigate the profitability of a beef cattle operation with a complete cycle (cow-calf, growing, and fattening), under grazing and with low technology input, in Carrancas, located in the south of Minas Gerais State. Additional aims were to evaluate the effect of price variations over the year on profitability, to identify the components of the total and the effective operational costs, which most affected the cost per unit of beef produced and to estimate the break-even point. The data were collected over the period of May of 2008 to November of 2010 (31 months). The analysis of profitability employed the software Custo Bovino Corte® (Beef Cattle Cost software®), taking into account the gross margin, the net margin and the result (profit or loss) as indicators of economic efficiency. In period 1 (31 of May to 2008 to 30 September 2009), the positive gross margin indicates that the production system evaluated is able to survive in the short term. On the other hand, evaluation over period 2 (October 1st of 2009 to November 20th of 2010) showed positive gross and net margins suggesting that the business is stable, and has possibilities of expanding. The most important items of the total cost were, in decreasing order: purchase of animals, land price, depreciation, return on the invested capital, feed and healthcare. |
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Resultados econômicos da produção de bovinos de corte em um sistema de ciclo completo em regime de pastejo extensivo no município de Carrancas – Minas Gerais nos anos de 2008 a 2010Economic results of beef cattle production in a complete cycle system under an extensive grazing regime in the town of Carrancas - Minas Gerais during the years 2008 to 2010Bovinocultura de corteBovinocultura - Custo de produçãoBovinocultura - RentabilidadeSomente pastejoBeef cattle - Production costBeef cattle - ProfitabilityGrazing onlyThe purpose of this work was to investigate the profitability of a beef cattle operation with a complete cycle (cow-calf, growing, and fattening), under grazing and with low technology input, in Carrancas, located in the south of Minas Gerais State. Additional aims were to evaluate the effect of price variations over the year on profitability, to identify the components of the total and the effective operational costs, which most affected the cost per unit of beef produced and to estimate the break-even point. The data were collected over the period of May of 2008 to November of 2010 (31 months). The analysis of profitability employed the software Custo Bovino Corte® (Beef Cattle Cost software®), taking into account the gross margin, the net margin and the result (profit or loss) as indicators of economic efficiency. In period 1 (31 of May to 2008 to 30 September 2009), the positive gross margin indicates that the production system evaluated is able to survive in the short term. On the other hand, evaluation over period 2 (October 1st of 2009 to November 20th of 2010) showed positive gross and net margins suggesting that the business is stable, and has possibilities of expanding. The most important items of the total cost were, in decreasing order: purchase of animals, land price, depreciation, return on the invested capital, feed and healthcare.Objetivou-se com esta pesquisa estudar a rentabilidade da atividade pecuária de corte em um sistema de produção com ciclo completo (cria, recria e engorda), em regime de pastejo, com baixa tecnologia, no município de Carrancas, Sul do Estado de Minas Gerais. Pretendeu-se ainda, avaliar o efeito da variação de preços ao longo do ano na rentabilidade, identificar os componentes dos custos total e operacional efetivo que exerceram maiores representatividades na produção da arroba de carne e estimar o ponto de equilíbrio. Os dados foram coletados no período de maio de 2008 a novembro de 2010 (31 meses). A análise de rentabilidade foi realizada usando o software Custo Bovino Corte®, considerando a margem bruta, a margem líquida e o resultado (lucro ou prejuízo), como indicadores de eficiência econômica. No período 1 (31 de maio de 2008 a 30 de setembro de 2009), a margem bruta positiva indica que a atividade pecuária de corte, desenvolvida no sistema de produção analisado, tem condições de sobreviver no curto prazo. No período 2 (01 de outubro de 2009 a 20 de novembro de 2010), as margens bruta e líquida positivas indicam que a atividade é estável, com possibilidades de expansão. Os itens do custo total mais importantes sobre os custos da atividade foram, em ordem decrescente: aquisição de animais, remuneração da terra, depreciação, remuneração sobre o capital investido, alimentação e sanidade.Asociacion Latinoamericana de Produccion Animal2020-11-20T21:32:04Z2020-11-20T21:32:04Z2012-06info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdfFRANCO NETO, A. et al. Resultados econômicos da produção de bovinos de corte em um sistema de ciclo completo em regime de pastejo extensivo no município de Carrancas – Minas Gerais nos anos de 2008 a 2010. Archivos Latinoamericanos De Producción Animal, Calgary, v. 21, n. 2, p. 89-96, jun. 2012.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/45584Archivos Latinoamericanos de Producción Animalreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLAAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessFranco Neto, AgneloLopes, Marcos AurélioBarbosa, Gastão LemosDemeu, Andreia AlvesRibeiro, Angelo Dias Britopor2020-11-20T21:33:38Zoai:localhost:1/45584Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2020-11-20T21:33:38Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false |
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