A execução do PNAE em três municípios no território sul litorâneo do Espírito Santo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cruz, Suely Ferreira da
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Assis, Thiago Rodrigo de Paula
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/48762
Resumo: The National School Feeding Program -PNAE is a public policy that encourages the insertion of family farming products in the school menu, through executing entities, individually or collectively. The article aimed to analyze the problems and potentialities in the execution of family farming purchases in three municipalities of Southern Coastal Territory of Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). The methodology adopted quantitative and qualitative data through analysis of documents provided by city halls, farmers' organizations, ATER and thirty-nine people interviewed (individual and focus group). It was noticed that the PNAE has advanced in these municipalities, and all acquire the minimum of 30% required by law, reaching up to 100%. However, there was a need for improvement in public calls, in the fulfillment of contracts, in prices and in respect for the seasonality of products, and in the articulations between those involved, including internally to family farming organizations.
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spelling A execução do PNAE em três municípios no território sul litorâneo do Espírito SantoThe execution of pnae in three municipalities in the Southern Coastal territory of Espírito SantoAgricultura familiarPrograma Nacional de Alimentação EscolarPolíticas públicasFamily farmingNational School Feeding ProgramPublic policyThe National School Feeding Program -PNAE is a public policy that encourages the insertion of family farming products in the school menu, through executing entities, individually or collectively. The article aimed to analyze the problems and potentialities in the execution of family farming purchases in three municipalities of Southern Coastal Territory of Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). The methodology adopted quantitative and qualitative data through analysis of documents provided by city halls, farmers' organizations, ATER and thirty-nine people interviewed (individual and focus group). It was noticed that the PNAE has advanced in these municipalities, and all acquire the minimum of 30% required by law, reaching up to 100%. However, there was a need for improvement in public calls, in the fulfillment of contracts, in prices and in respect for the seasonality of products, and in the articulations between those involved, including internally to family farming organizations.O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE é uma política que estimula a inserção dos produtos da agricultura familiar no cardápio escolar, por intermédio de entidades executoras, de forma individual ou coletiva. O objetivo do artigo foi analisar os problemas e potencialidades na execução da compra da agricultura familiar em três municípios do território Sul Litorâneo do Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos por meio de análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras, organizações de agricultores, ATER e trinta e nove pessoas entrevistadas (individual e grupo focal). Percebeu-se que o PNAE avançou nestes municípios, sendo que todos adquirem o mínimo de 30% exigido pela lei, chegando a 100%. Porém, foram verificadas necessidades de melhoria nas chamadas públicas, no cumprimento dos contratos, nos preços e no respeito à sazonalidade dos produtos, e nas articulações entre envolvidos, inclusive internamente às organizações da agricultura familiar.Universidade Federal de Uberlândia2021-12-30T18:28:55Z2021-12-30T18:28:55Z2021-08info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdfCRUZ, S. F. da; ASSIS, T. R. de P. A execução do PNAE em três municípios no território sul litorâneo do Espírito Santo. Campo-Território, Uberlândia, v. 16, n. 41, p. 69-92, Ago. 2021.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/48762Campo-Territórioreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLAAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessCruz, Suely Ferreira daAssis, Thiago Rodrigo de Paulapor2021-12-30T18:28:55Zoai:localhost:1/48762Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2021-12-30T18:28:55Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false
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