Controle genético de caracteres associados à dureza dos grãos e à degradabilidade ruminal de milhos tropicais

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Davide, Lívia Maria Chamma
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3851
Resumo: Genética e Melhramento de Plantas
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Grain vitreosity for the varieties Cristal and Cunha and for three controls (AG5011, XB8010 and P30F33) presenting different grain types was assessed through manual dissection. To study the genetic control of hardness and ruminal degradability, besides the varieties Cristal and Cunha, F2 and F3 generations obtained from the breeding between these varieties were also used. Grains at the medial region of ears were collected to evaluate the following characters: length, width, thickness, dry mass, density, resistance to compression force, and in situ dry matter degradability (DISMS). The varieties Cristal and Cunha had different endosperm texture and grain vitreosity. Cristal variety has endosperm mainly formed of polygonal starch granules, compacted and covered with a continuous protein matrix. In addition, similarly to the hybrids XB8010 and P30F33, it presents high vitreosity. Cunha variety had the lowest vitreosity assessment and endosperm mainly containing spaced round starch granules. In the study of genetic control of characters associated with grain hardness and ruminal degradability, only for resistance to compression force, the predominant allelic interaction was additive and the heritability high, a favorable condition to selection. For the remaining characters, except degradability, allelic interactions of dominance and high heritability prevailed. As regards in situ dry matter degradability, there is genetic variability for this character and no association between indentation score and DISMS percentage. Thus, visual evaluation not always reflects grain hardness per se, since it indicates the pericarp aspect but not the endosperm constitution.Os objetivos deste trabalho foram comparar a textura do endosperma das variedades de milho Cunha e Cristal, verificar se ocorre diferença entre elas na porcentagem de vitreosidade dos grãos em comparação com híbridos comerciais utilizados no Sul de Minas Gerais e obter informações a respeito do controle genético de caracteres associados ao formato e dureza dos grãos e à degradabilidade ruminal. Grãos da região mediana de cinco espigas foram utilizados para comparar a textura dos endospermas das duas variedades, analisando-se o arranjamento e o formato dos grânulos de amido com um microscópio eletrônico de varredura. A vitreosidade dos grãos das variedades Cristal e Cunha e de três testemunhas (AG5011, XB8010 e P30F33), com diferentes tipos de grãos, foi obtida pelo método de dissecação manual. Para o estudo do controle genético da dureza e da degradabilidade ruminal, além das variedades Cristal e Cunha, foram também utilizadas as gerações F2 e F3, obtidas a partir do cruzamento dessas variedades. Grãos da região mediana das espigas foram coletados para a avaliação dos seguintes caracteres: comprimento, largura, espessura, massa seca, densidade, resistência à força de compressão e degradabilidade in situ da matéria seca (DISMS). Constatou-se que a textura do endosperma das variedades tropicais Cristal e Cunha é distinta e que a vitreosidade dos grãos é uma boa alternativa para a confirmação da classificação visual da dureza dos híbridos comerciais, realizada pelas empresas. No estudo do controle genético dos caracteres associados à dureza e à degradabilidade ruminal dos grãos, pode-se verificar que apenas para a resistência à força de compressão a interação alélica predominante foi aditiva e a herdabilidade alta, condição favorável para a seleção. Para os demais caracteres, com exceção da degradabilidade, houve predomínio de interações alélicas de dominância e de baixa herdabilidade. Com relação à degradabilidade in situ da matéria seca, foi possível constatar que há variabilidade genética para esse caráter e que não há associação entre o escore de identação e a porcentagem de DISMS. Assim, a avaliação visual nem sempre reflete a dureza per se dos grãos, pois o que se vê é o aspecto do pericarpo e não a constituição do endosperma.UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASDBI - Programa de Pós-graduaçãoUFLABRASILRamalho, Magno Antonio PattoNetto, Déa Alécia MartinsMagalhães, Paulo CésarMatos, José Wilacildo deDavide, Lívia Maria Chamma2014-09-22T18:28:14Z2014-09-22T18:28:14Z2014-09-222009-03-12info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisapplication/pdfDAVIDE, L. M. C. Controle genético de caracteres associados à dureza dos grãos e à degradabilidade ruminal de milhos tropicais. 2009. 88 p. Tese (Doutorado em Genética e Melhoramento de Plantas)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2009.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3851info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLA2023-04-28T16:46:36Zoai:localhost:1/3851Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2023-04-28T16:46:36Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false
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