Eficiência econômica na cultura do café: um estudo no Sul de Minas Gerais
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Data de Publicação: | 2011 |
Outros Autores: | , |
Tipo de documento: | Artigo |
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Texto Completo: | http://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/208 http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/9082 |
Resumo: | This paper has sought to evaluate the economical efficiency in the use of productive resources in the coffee production in the south region of the state of Minas Gerais. Economical efficiency was estimated through a production frontier function using a sample of 43 coffee producers. The average economical efficiency index reached by the coffee producers in the south of Minas Gerais was 80,14%. Such index indicates that a tendency to gains in productions can be obtained through a better allocation of the production factors, which may lead them to operate on the production frontier line. |
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Eficiência econômica na cultura do café: um estudo no Sul de Minas GeraisEconomical efficiency in coffee production: the study in south region of State of Minas GeraisFronteira de produçãoEficiência econômicaCaféProduction frontierEconomical efficiencyCoffeeThis paper has sought to evaluate the economical efficiency in the use of productive resources in the coffee production in the south region of the state of Minas Gerais. Economical efficiency was estimated through a production frontier function using a sample of 43 coffee producers. The average economical efficiency index reached by the coffee producers in the south of Minas Gerais was 80,14%. Such index indicates that a tendency to gains in productions can be obtained through a better allocation of the production factors, which may lead them to operate on the production frontier line.Por meio deste estudo, buscou-se avaliar a eficiência da utilização dos recursos produtivos na cultura do café no sul de Minas Gerais. A eficiência econômica foi estimada pela função fronteira de produção em uma amostra de 43 produtores de café. Considerando-se a fronteira de eficiência estabelecida e com base nos parâmetros observados neste trabalho, os resultados indicam que a maioria dos cafeicultores está operando abaixo do nível de eficiência econômica adotado na pesquisa. O nível médio de eficiência alcançado pelos produtores de café no Sul de Minas foi de 80,14%. A princípio, este índice não é baixo, mas indica que a tendência de ganhos adicionais na produtividade e/ou redução de custos podem ser obtidos com melhor alocação dos fatores produtivos, levando-os a operar na fronteira de produção.Organizações Rurais & Agroindustriais2011-04-182015-05-04T13:47:50Z2015-05-04T13:47:50Z2015-05-04info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttp://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/208REIS, R. P.; RICHETTI, A.; LIMA, A. L. R. Eficiência econômica na cultura do café: um estudo no Sul de Minas Gerais. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v. 7, n. 1, p. 50-59, 2005.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/9082Organizações Rurais & Agroindustriais; v. 7, n. 1 (2005)2238-68901517-3879reponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLAporhttp://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/208/205Reis, Ricardo PereiraRichetti, AlceuLima, André Luis Ribeiroinfo:eu-repo/semantics/openAccess2016-01-19T16:49:52Zoai:localhost:1/9082Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2016-01-19T16:49:52Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false |
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