Exigência de proteína bruta e energia metabolizável para codornas de corte EV1

• Autor(a) principal: Corrêa,G.S.S.
• Data de Publicação: 2007
• Outros Autores: Silva,M.A., Corrêa,A.B., Fontes,D.O., Torres,R.A., Dionello,N.J.L., Santos,G.G., Freitas,L.S.
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia (Online)
• Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352007000300035
• topic: codorna de corte; proteína; energia; desempenho

Estudou-se a exigência de proteína bruta e energia metabolizável para codornas européias EV1, durante três períodos experimentais, 7-21, 22-42 e 7-42 dias de idade, utilizando-se 576 aves, de ambos os sexos. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 4 x 2, quatro níveis de proteína bruta (22, 24, 26 e 28% de PB) e dois níveis de energia (2900 e 3100kcal de EM/kg de ração), com seis repetições de 12 codornas por unidade experimental. O peso corporal e o ganho de peso do sétimo ao 21º dia de idade foram influenciados de forma quadrática pelo nível protéico da dieta. O consumo alimentar diminuiu linearmente com o aumento do nível energético. A conversão alimentar aumentou com o aumento da PB e reduziu com o aumento do nível de EM. O peso corporal no 42º dia, o ganho de peso e a conversão alimentar (7-42 dias) não foram influenciados pelos níveis de EM e PB das dietas. O nível energético 2900kcal de EM/kg propiciou maior consumo em relação à dieta com 3100kcal de EM/kg. O máximo desempenho das codornas de corte EV1 foi alcançado com dietas formuladas com 27% PB e 2900 kcal de EM/kg no período inicial (sétimo ao 21º dia de idade) e 22% de PB e 2900 kcal de EM/kg durante o período total de criação (sétimo ao 42º dias de idade).