A rede do café: Diálogos espaço-tempo para identificação das fazendas cafeeiras na Zona da Mata mineira

• Autor(a) principal: Fernanda de Oliveira Silva Portela
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/35272
• topic: Fazendas cafeeiras; Preservação; Zona da Mata mineira; Rede do café

A elaboração desta pesquisa partiu da constatação de uma lacuna, tanto do ponto de vista da produção de conhecimento no campo da arquitetura, quanto do reconhecimento pelos órgãos de preservação, na identificação das fazendas cafeeiras do século XIX na Zona da Mata mineira. Apesar da expansão cafeeira para a Zona da Mata ter sido parte de um processo mais amplo na bacia hidrográfica do Paraíba do Sul, como consequência do desenvolvimento das lavouras do vale do Paraíba paulista e fluminense, houve uma diferença de tratamento desses objetos, onde, por análise comparativa, constatou-se um certo apagamento de memória referente aos exemplares mineiros, que se encontram em um atual cenário preocupante, com a falta de políticas adequadas para sua preservação, sendo constantemente alvo de descaracterizações, abandono, ou até mesmo de destruição, sem que haja registros acerca de sua existência. Nesse sentido, a pesquisa que subsidiou a elaboração deste trabalho teve como objetivo procurar formas de identificar os exemplares cafeeiros, evidenciando a existência desta lacuna na parcela mineira e propondo um novo olhar para a construção de sua historiografia, de forma a demonstrar a importância da Zona da Mata mineira, reinserindo-a no discurso da expansão cafeeira. Neste processo foi preciso adotar dois recortes espaciais, partindo de uma escala macro (considerando os limites da bacia hidrográfica do Paraíba do Sul) para compreendermos o fenômeno da expansão cafeeira, até chegar à escala micro (município de Juiz de Fora) para que fosse possível uma maior aproximação ao objeto, tomando para ambos os recortes espaciais o período entre o final do século XVIII e as primeiras décadas do XX. A construção metodológica do trabalho baseou-se em um processo de viés arqueológico, onde abandonamos o conceito de um fio condutor para a narrativa e pensamos em sobreposições no tempo-espaço para encontrar os objetos. Os fatos foram apresentados e estruturados em camadas, como se estivéssemos construindo um desenho, às quais atribuímos os nomes de layers, e que aos poucos vão sendo dissecadas e aproximadas até conseguirmos encontrar os exemplares cafeeiros.