Doenças relacionadas ao glúten
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| Data de Publicação: | 2017 |
| Outros Autores: | , , |
| Tipo de documento: | Artigo |
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| Título da fonte: | Repositório Institucional da UFMG |
| Texto Completo: | http://hdl.handle.net/1843/56141 |
Resumo: | Gluten-free diet has become very common. But only a minority of people has been diag nosed with gluten related disorders as celiac disease (CD), wheat allergy (WA) and non celiac gluten sensitivity (NGCS). These are diferent disease, but they can have similar clinical manifestations. The diagnosis is based on the clinical manifestations and tests for CD and WA. The treatment is the gluten or wheat exclusion diet, but with rigor in the withdrawal of gluten and different prognosis according to the specific disorder. |
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Doenças relacionadas ao glútenGluten related disordersGlutenHipersensibilidade a TrigoDoença CelíacaDieta Livre de GlútenGlutensHipersensibilidade a TrigoDoença CelíacaDieta Livre de GlútenGluten-free diet has become very common. But only a minority of people has been diag nosed with gluten related disorders as celiac disease (CD), wheat allergy (WA) and non celiac gluten sensitivity (NGCS). These are diferent disease, but they can have similar clinical manifestations. The diagnosis is based on the clinical manifestations and tests for CD and WA. The treatment is the gluten or wheat exclusion diet, but with rigor in the withdrawal of gluten and different prognosis according to the specific disorder.A dieta isenta de glúten tem se tornado muito comum na população geral, sendo que apenas uma minoria tem diagnóstico das doenças relacionadas a essa substância – doença celíaca (DC), alergia ao trigo (AT) e sensibilidade ao glúten não celíaca (SGNC). Essas entidades são diferentes, mas com sintomatologia muitas vezes semelhante. O diagnóstico é baseado nas manifestações clínicas e exames para DC e AT. O tratamento é a dieta de exclusão do glúten ou trigo (AT), porém com rigor na retirada do glúten e prognóstico diferentes de acordo com a doença específica.Universidade Federal de Minas GeraisBrasilMED - DEPARTAMENTO DE PEDIATRIAUFMG2023-07-12T20:24:18Z2023-07-12T20:24:18Z2017info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articlepdfapplication/pdf10.5935/2238-3182.2017003022383182http://hdl.handle.net/1843/56141porRevista Médica de Minas GeraisPaula Valladares Guerra ResendeNathália Luzias de Matos e SilvaGraziela Cristina Mattos SchettinoPriscila Menezes Ferri Liuinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFMGinstname:Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)instacron:UFMG2023-07-12T21:13:48Zoai:repositorio.ufmg.br:1843/56141Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufmg.br/oairepositorio@ufmg.bropendoar:2023-07-12T21:13:48Repositório Institucional da UFMG - Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)false |
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