Quitandas quilombolas: identidades, resistência e etnodesenvolvimento em paisagens culturais do Médio Jequitinhonha

• Autor(a) principal: Luciana Priscila do Carmo
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/34661
• topic: Identidades e Territorialidades Quilombolas; Alimentos Tradicionais; Paisagens Culturais; Etnodesenvolvimento; Vale do Jequitinhonha; Geografia humana – Minas Gerais; Territorialidade humana; Etnologia – Minas Gerais; Quilombos – Minas Gerais; Gastronomia; Jequitinhonha, Rio, Vale (MG e BA)

Esta dissertação versa sobre os estudos da Geografia Cultural e Humanista alinhados à abordagem da Geografia dos Alimentos Tradicionais, colocando em evidência a produção e o ‘saber-fazer’ de ‘quitandas’ enquanto práticas da reprodução social e cultural de comunidades quilombolas da região do “Médio” Vale do rio Jequitinhonha – Nordeste do estado de Minas Gerais, e mais especificamente de comunidades localizadas nos municípios do semiárido mineiro: Chapada do Norte e Berilo. O objetivo geral deste trabalho foi investigar sobre em que medida haveria um reconhecimento das ‘quitandas’ por grupos quilombolas enquanto elementos da sua identidade cultural e coletiva. A partir disso pretendemos interpretar se uma possível identificação e valorização de paisagens culturais como um fator que contribuiria para ações de medidas de proteção, salvaguarda e/ ou chancela do patrimônio material, imaterial e paisagístico. Além disso, se pode ser considerada uma das estratégias para fortalecer o processo de etnodesenvolvimento de comunidades quilombolas e tradicionais no Médio Jequitinhonha. Os estudos foram realizados por meio de Método Etnogeográfico, estreitamente vinculado às categorias de análise e paradigmas qualitativos de interpretação da Geografia Cultural, com elementos e/ou aproximações com a etnografia, influenciada por reflexões filosóficas do marxismo em seu viés cultural e teórico-metodológicas da teoria da complexidade, para estudo da produção das quitandas. Verificou-se na pesquisa que o protagonismo assumido no processo pelas mulheres negras, rurais, agricultoras e quilombolas, com vistas à reprodução social e cultural foi o que imprimiu a continuidade de grupos familiares no meio rural e que favoreceu a permanência cultural em territórios quilombolas no Médio Jequitinhonha. Observaram-se diferentes relações destas mulheres com o ‘saber-fazer’ quitandas e com as dimensões mais amplas do processo de construção e reconstrução identitárias quilombola. Essas dimensões fortalecem a necessidade de reconhecimento de suas territorialidades, também constitutivas das paisagens culturais enquanto potencialidades para serem institucionalizadas (chanceladas) e, sobretudo, legitimadas/ reconhecidas pelas próprias comunidades, marcadas pela resistência de natureza identitária e cultural, principalmente das mulheres, em sua reafirmação contínua de identidade afro-brasileira e afrodescendente