Avaliação de três estratégias de aleitamento com leite de descarte no desempenho de bezerras mestiças Holandês x Gir

• Autor(a) principal: Juliana Mergh Leao
• Data de Publicação: 2013
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/BUOS-9N6LKF
• topic: Concentrado; Ganho de peso; Custos; Glicose; Desempenho produtivo; Bezerro Alimentação e rações; Bezerro Pesos e medidas

Foram avaliadas três estratégias de aleitamento utilizando 33 bezerras mestiças Holandês x Gir. As estratégias foram: Grupo 1 - 6L- 1 a 30 dias/4L-31 a 60 dias/2L-61 a 90 dias; Grupo 2- 6L- 1 a 45 dias/4L-46 a 60 dias/2L-61 a 90 dias; e Grupo 3 - 8L- 1 a 30 dias/6L-31 a 60 dias/3L-61 a 90 dias utilizando leite de descarte com 110g de sólidos totais/kg de MS. Todas as bezerras foram desaleitadas aos 90 dias de idade. Água e concentrado foram fornecidos à vontade. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente ao acaso, sendo os dados de consumo de concentrado, peso corporal, ganho de peso, eficiência alimentar e glicose plasmática analisados em parcelas subdivididas, estando nas parcelas as estratégias de aleitamento e nas subparcelas as idades de avaliação. As médias foram comparadas utilizando os testes SNK e Tukey, admitindo-se taxa de erro de até 6%. Peso inicial e proteína total foram semelhantes entre grupos (P>0,05). O consumo de leite nas primeiras semanas foi inferior ao oferecido. Houve interação entre consumo de concentrado e intervalo avaliado, sendo que o consumo aumentou com a idade dos animais (P<0,05). Nas avaliações de ganho de peso também houve interação entre o ganho médio diário e o intervalo avaliado (P<0,06). As concentrações de glicose foram diferentes entre as estratégias avaliadas (P<0,05), porém dentro da faixa da normalidade. A melhor estratégia alimentar foi a utilizada no Grupo 1 - 6L-30d/4L-60d/2L-90 dias, que obteve aos 90 dias de idade consumo (2358,55 ± 287,98 g de MS/dia) semelhante ao grupo 2 (2177,26 ± 375,40 g de MS/dia) (P>0,05) e superior ao 3 (1984,10 ± 341,97 g de MS/dia) (P<0,05), concentração de glicose dentro dos padrões de normalidade, taxa de ganho de peso (Grupo 1: 906,90 ± 155,05 g/dia) semelhante aos grupos 2 e 3 (778,64 ± 205,23 g/dia e 951,00 ± 187,36 g/dia, respectivamente) e o menor custo/kg de ganho de peso (Grupo 1: R$ 6,17, Grupo 2: R$ 6,55 e Grupo 3: R$ 7,31).