Aproveitamento de resíduos sólidos orgânicos para produção de composto especial para manutenção de coleção botânica: estudo de viabilidade para o Instituto Inhotim, Brumadinho (MG)

• Autor(a) principal: Sulamita Moreira Fernandes
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/34036
• topic: Resíduos sólidos orgânicos; Composto orgânico; Sustentabilidade

O Instituto Inhotim reúne um dos mais relevantes acervos de arte contemporânea do mundo e uma coleção botânica que agrupa espécies raras e de todos os continentes. Os acervos são mobilizados para o desenvolvimento de atividades educativas e sociais para públicos de faixas etárias distintas. O grande número de pessoas que visitam esse local de contemplação resulta em compatível geração de resíduos sólidos urbanos, em sua maioria (96%) orgânicos. O aproveitamento de restos orgânicos por meio de tecnologias sustentáveis é uma solução para minimização dos impactos causados por esses resíduos. Diante da relevância desta temática, o objetivo da presente pesquisa foi desenvolver um composto orgânico especial para o principal grupo botânico da coleção de Inhotim, a família Arecaceae, a partir do aproveitamento dos resíduos sólidos orgânicos gerados no próprio ambiente. Para o desenvolvimento do composto foram selecionadas podas apenas de espécies de palmeiras trituradas e misturadas com restos de aparas e cascas de legumes, verduras e frutas. Foram elaboradas três leiras experimentais com a mesma composição, denominadas Leira 1, Leira 2 e Leira 3. Após maturação do composto das leiras foram colhidas amostras para análise dos nutrientes. Para comparação dos resultados foram analisadas amostras de um composto orgânico desenvolvido também na instituição, que utiliza podas de famílias botânicas diversas, restos de alimentos e esterco verde, nesta pesquisa denominada Leira Controle. Em seguida, um ensaio de crescimento foi realizado com indivíduos da espécie Euterpe edulis, com objetivo de verificar a eficiência do composto produzido. Para o ensaio foram selecionadas duas mudas para cada leira elaborada (três leiras experimentais e uma controle) e os indivíduos foram plantados em vasos de 8,5 L com uma mistura de 50% terra e 50% composto orgânico. Verificou-se que as Leiras experimentais apresentaram melhores resultados do que a Leira Controle nos parâmetros de umidade, carbono orgânico e nitrogênio. Concluiu-se que, dentre todos, o composto resultante da Leira 3 foi o que apresentou melhor resultado, sendo que os indivíduos testados tiveram melhor desempenho de crescimento em dois dos três principais parâmetros analisados. O experimento corroborou para um desenvolvimento mais limpo do Instituto Inhotim e abriu portas para a gestão sustentável de resíduos sólidos orgânicos.