Contribuição para a padronização química de Hancornia speciosa Gomes: desenvolvimento e validação de métodos analíticos para a quantificação de marcadores químicos

• Autor(a) principal: Ana Barbara Dias Pereira
• Data de Publicação: 2012
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/EMCO-8ZSH5S
• topic: rutina; Hancornia speciosa; quantificação; ácido clorogênico; L-(+)-bornesitol; derivatização; Apocinaceas; Validação de método; Mangaba; Marcadores biológicos; Agentes hipotensores; Produtos naturais

Hancornia speciosa Gomes, popularmente conhecida como mangaba, tem uso etnomédico para o tratamento de hipertensão e diabetes, entre outros. A potencial atividade anti-hipertensiva da espécie foi relatada em trabalhos anteriores de nosso grupo em modelos in vitro, ex vivo e in vivo, sendo rutina, L-(+)-bornesitol e ácido quínico identificados como constituintes bioativos. O presente trabalho teve como objetivo uantificar os principais constituintes químicos em extratos de folhas da espécie, visando contribuir para sua padronização. Para tanto, foram desenvolvidos e validados métodos analíticos. Foram definidos como marcadores químicos o ácido clorogênico, rutina, L-(+)-bornesitol, flavonoides totais e FlavHS, um triglicosídeo de quercetina identificado por análises de CLAE-EM, empregando-se análises de impressão digital química de extratos etanólicos de folhas da espécie, obtidas de diferentes acessos genéticos. Os teores de flavonoides totais foram determinados por espectrofotometria no UV/Vis após reação com cloreto de alumínio. O método foi validado e apresentou linearidade (r2 > 0,99), seletividade, precisão (DPR < 3,09%), exatidão (recuperação entre 94,03% e 96,24%) e robustez adequadas. Um método por CLAE-DAD foi desenvolvido e validado para a quantificação de rutina, ácido clorogênico e FlavHS, o qual apresentou parâmetros adequados de linearidade (r2 > 0,9968), seletividade, precisão (DPR < 2,65%), exatidão (recuperação entre 97,09% e 102,97) e robustez. CLAE com detector de índice de refração foi avaliada para quantificação de L-(+)-bornesitol em matrizes de H. speciosa; porém, não se obteve seletividade adequada nas condições cromatográficas estabelecidas. Como alternativa, desenvolveu-se um método por CLAE-DAD para a quantificação deste ciclitol com derivatização prévia da amostra com cloreto de p-toluenossulfonila, utilizando-se pentaeritritol como padrão interno. A validação do método indicou parâmetros analíticos adequados de linearidade (r2 > 0,9942), seletividade, precisão (DPR < 3,17%), exatidão (recuperação entre 92,31% e 99,13%) e robustez. Os métodos desenvolvidos foram aplicados na análise de extratos etanólicos provenientes de oito acessos distintos de H. speciosa, que apresentaram diferenças marcantes nos teores dos marcadores químicos. L-(+)-bornesitol foi o constituinte majoritário (teores de 5,77±0,09% a 8,78±0,14%), seguido por flavonoides totais (teores de 1,83±0,09% a 4,84±0,12%), rutina (teores de 1,05±0,00% a 2,00±0,03%), ácido clorogênico (teores de 0,80±0,01% a 1,52 ± 0,02%) e FlavHS (teores de 0,32±0,00% a 0,84±0,00). Os constituintes quantificados poderão ser utilizados para a padronização de derivados da droga vegetal folhas de H. speciosa.