Arginina no processo de translocação bacteriana em modelo experimental de obstrução intestinal em ratos

• Autor(a) principal: Iara Eliza Pacifico Quirino
• Data de Publicação: 2006
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/URMR-6WXJVZ
• topic: Arginina; Obstrução intestinal; Translocação bacteriana; Nutrição enteral; Microbiologia; Alimentação enteral; Sistema gastrointestinal

Estudos experimentais demonstraram que a suplementação com arginina em situações de trauma, septicemia e estresse apresentou efeitos positivos sobre a mucosa intestinal, diminuindo a translocação bacteriana. Desse modo, o objetivo desse trabalho foi avaliar o papel da arginina, pura ou presente em fórmula enteral, no processo de translocação bacteriana em um modelo experimental de obstrução intestinal em ratos, utilizando Escherichia coli marcada com 99mTecnécio. Ratos machos Wistar (250 a 300 gramas) foram divididos em seis grupos: grupo padrão (animais sadios), grupo controle (sham operados + ração convencional), grupo OINT (ração convencional + OI), grupo Arg 300mg/dia (ração suplementada com 300mg de arginina/dia + OI), grupo Arg 600mg/dia (ração suplementada com 600mg de arginina/dia + OI) e grupo Impact® (ração suplementada com fórmula enteral Impact® + OI). Decorridos sete dias após o início do experimento, os animais foram anestesiados e incisão mediana foi feita no abdome com exposição do íleo terminal. Em seguida, realizou-se ligadura com nó simples do íleo terminal e E.coli marcada com 99mTecnécio (99mTc-E.coli) foi administrada no lúmen intestinal. Após 24 horas, os animais foram sacrificados e linfonodos mesentéricos, fígado, baço, pulmões e sangue foram coletados para determinação da radioatividade. O rendimento médio de marcação da E. coli com 99mTecnécio foi de 98,34% (±1,38). Os animais do grupo Impact® apresentaram ingestão calórica estatisticamente maior em relação aos demais grupos (p<0,05). A ingestão protéica se mostrou estatisticamente elevada nos animais dos grupos Arg 300 mg/dia e Arg 600 mg/dia (p<0,05). Entretanto, não houve diferenças significativas no ganho de peso entre os grupos (p>0,05). Sangue, NLM, baço, fígado e pulmões dos animais do grupo OINT apresentaram maior captação da 99mTc-E.coli quando comparados aos animais do grupo controle (p<0,05), validando o modelo de obstrução intestinal utilizado neste trabalho. A administração de arginina (300mg/dia, 600mg/dia e presente na fórmula enteral) reduziu o nível da translocação bacteriana para sangue e todos os órgãos analisados (p<0,05). O percentual de monócitos apresentou-se mais elevado nos animais dos grupos Arg 300mg/dia e Impact® comparados ao grupo OINT(p<0,05). Ainda nos animais do grupo Impact®, o percentual de fagócitos com Candida albicans (21%) foi estatisticamente maior quando comparado aos animais dos demais grupos. Os resultados mostraram que a arginina foi eficaz na redução dos níveis de captação da 99mTc-E.coli no sangue e nos órgãos investigados dos animais que receberam este aminoácido como suplemento dietético.