Dieta liquida para bezerros leiteiros

• Autor(a) principal: Sandra Gesteira Coelho
• Data de Publicação: 2016
• Outros Autores: Rafael Alves de Azevedo, Camila Flávia de Assis Lage
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/57259
• topic: Bezerro; Leite; Dieta

Durante o aleitamento a recomendação adotada mundialmente consiste no fornecimento da dieta líquida de modo restrito, em aproximadamente 10% do peso corporal (PC) do bezerro, com o objetivo de junto com o desaleitamento precoce, reduzir custos com a alimentação e incentivar o consumo precoce de concentrado. Entretanto, o fornecimento restrito durante a fase de aleitamento proporciona baixo ganho médio diário (GMD), riscos de doenças e comportamentos indicativos de fome crônica, reduzindo o bem-estar dos bezerros. Bezerros alimentados à vontade ou com maior quantidade de dieta líquida apresentam melhor taxa de crescimento, ou até mesmo redução de doenças, fazendo com que, nas últimas décadas, nobigstockphoto.com Bezerros alimentados à vontade ou com maior quantidade de dieta líquida apresentam melhor taxa de crescimento. 46 Cadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia, nº 81 - junho de 2016 vos programas de aleitamento fossem propostos. A partir de 2002, tem sido discutido e preconizado o aumento do fornecimento do volume de dieta líquida para bezerros, sendo esse fornecimento denominado “crescimento acelerado”, “nutrição intensificada” ou “crescimento biologicamente apropriado”. Esse sistema consiste no fornecimento de dieta líquida à vontade ou em maior volume, sendo fornecido de 6 a 12 L/dia ( Jasper and Weary, 2002; Miller-Cushon et al., 2013, Silper et al., 2014) ou no aumento dos teores de sólidos totais do sucedâneo e/ou do leite fornecido aos bezerros (Glosson et al., 2015). Estes novos sistemas de aleitamento têm sido criticados devido à redução no consumo de concentrado quando grandes volumes de dieta líquida são fornecidos. No entanto, mesmo que o maior volume de dieta líquida proporcione menor consumo de alimentos sólidos antes do desaleitamento, esta queda pode não permanecer após o mesmo, sendo que o GMD e a ingestão de alimentos sólidos após a fase de aleitamento geralmente são semelhantes para bezerros alimentados convencionalmente ou com maiores quantidades de dieta líquida. A diferença de PC obtida pelos animais aleitados à vontade ou com maior volume de dieta líquida pode persistir durante várias semanas após a fase de aleitamento