Sistemas agroindustriais sustentáveis: uma aplicação da economia dos custos de transação
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Resumo: | Entender a coordenação de sistemas produtivos sustentáveis torna-se fundamental para a análise da própria competitividade e eficiência do agronegócio. Sendo as atividades do agronegócio fortemente dependentes da utilização dos recursos naturais, o tema agronegócio e sustentabilidade são claramente relacionados. O presente artigo objetiva descrever e compreender o padrão da governança e o papel das instituições e das organizações para a coordenação do sistema de produção e comercialização de hortaliças orgânicas do projeto PAIS (Produção Agroecológica Integrada e Sustentável) em Campo Grande/MS. O projeto PAIS é uma iniciativa do SEBRAE Nacional que tem como foco a geração de renda para agricultores familiares, aliando práticas sustentáveis às atividades produtivas. Como arcabouço teórico utiliza-se a Nova Economia Institucional (NEI), especificamente, a Economia dos Custos de Transação (ECT). A pesquisa é de natureza exploratória e adota uma abordagem qualitativa com levantamento de dados primários por meio da aplicação de questionários semiestruturados junto a 37 produtores. Foram identificadas e caracterizadas as transações existentes ao logo do sistema produtivo, além da avaliação do perfil das famílias de produtores envolvidas no projeto. Verificou-se que o sistema projeto PAIS se subdivide em dois subsistemas, sendo um com atuação de uma cooperativa e outro sem ações associativas. Destaca-se como ponto principal do projeto a garantia de venda da produção aos programas governamentais, que têm grande relevância para o escoamento da produção. Da mesma forma, a alta dependência dos programas governamentais e a heterogeneidade dos produtores representam vulnerabilidades do sistema produtivo. |
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2023-11-01T18:45:40Z2023-11-01T18:45:40Z2014-08-31SILVA, Devanildo Braz da; CALEMAN, Silvia Morales de Queiroz . Sistemas agroindustriais sustentáveis: uma aplicação da economia dos custos de transação. REVISTA BRASILEIRA DE ADMINISTRAÇÃO CIENTÍFICA, v. 5, p. 287, 2014.2179‐684Xhttps://repositorio.ufms.br/handle/123456789/6738https://doi.org/10.6008/SPC2179-684X.2014.003.0017Entender a coordenação de sistemas produtivos sustentáveis torna-se fundamental para a análise da própria competitividade e eficiência do agronegócio. Sendo as atividades do agronegócio fortemente dependentes da utilização dos recursos naturais, o tema agronegócio e sustentabilidade são claramente relacionados. O presente artigo objetiva descrever e compreender o padrão da governança e o papel das instituições e das organizações para a coordenação do sistema de produção e comercialização de hortaliças orgânicas do projeto PAIS (Produção Agroecológica Integrada e Sustentável) em Campo Grande/MS. O projeto PAIS é uma iniciativa do SEBRAE Nacional que tem como foco a geração de renda para agricultores familiares, aliando práticas sustentáveis às atividades produtivas. Como arcabouço teórico utiliza-se a Nova Economia Institucional (NEI), especificamente, a Economia dos Custos de Transação (ECT). A pesquisa é de natureza exploratória e adota uma abordagem qualitativa com levantamento de dados primários por meio da aplicação de questionários semiestruturados junto a 37 produtores. Foram identificadas e caracterizadas as transações existentes ao logo do sistema produtivo, além da avaliação do perfil das famílias de produtores envolvidas no projeto. Verificou-se que o sistema projeto PAIS se subdivide em dois subsistemas, sendo um com atuação de uma cooperativa e outro sem ações associativas. Destaca-se como ponto principal do projeto a garantia de venda da produção aos programas governamentais, que têm grande relevância para o escoamento da produção. Da mesma forma, a alta dependência dos programas governamentais e a heterogeneidade dos produtores representam vulnerabilidades do sistema produtivo.The understanding of the coordination of sustainable agribusiness systems is essential for the analysis of own competiveness and agribusiness efficiency. Once agribusiness activities are strongly dependent on natural resources, agribusiness and sustainability theme are clearly related. The present article aims to describe and comprehend the governance standard and the institutions and organizations roles for coordinating the productive and marketing systems of organics vegetable trade of the Integrated and Sustainable Agroecological Production (ISAP) in Campo Grande/MS. The ISAP Project is an initiative of National SEBRAE which focuses on generating income for family farmers, combining sustainable practices with productive activities. The theoretical framework rested on New Institutional Economics (NIE), specifically on Transaction Costs Economics (TCE). This research is exploratory and it adopts a qualitative methodological approach with primary data mapping, using semi-structured questionnaires with 37 farmers. The transactions were identified and characterized along the productive system, beyond the evaluation of the farmers’ families profile involved in the project. It was verified that ISAP Project is divided in two subsystems, one with a cooperative actions and other without them. The guarantee production sale to government programs stands out as the main point of the Project, which have been relevant to the production flow. Likewise, the high reliance on governmental programs and the heterogeneity of producers represent vulnerabilities of the productive system itself.porSustenere Publishing CorporationBrasilRevista Brasileirade Administração CientíficaAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/info:eu-repo/semantics/openAccessCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAOCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE SETORES ESPECIFICOSAgronegócioSustentabilidadeEconomia dos Custos de TransaçãoCoordenaçãoSistemas agroindustriais sustentáveis: uma aplicação da economia dos custos de transaçãoSustainable Agro Industrial Systems: An Application Of The Economy Of Transaction Costsinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/article53BRAZ DA SILVA, DevanildoCALEMAN, Silvia Morales de Queirozreponame:Repositório Institucional da UFMSinstname:Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS)instacron:UFMSLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82031https://repositorio.ufms.br/bitstream/123456789/6738/3/license.txt9671aa5ac42cb06edaf75013367dfe04MD53CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811https://repositorio.ufms.br/bitstream/123456789/6738/2/license_rdfe39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34MD52ORIGINALSISTEMAS AGROINDUSTRIAIS SUSTENTÁVEIS_UMA APLICAÇÃO DA ECONOMIA DOS CUSTOS DE TRANSAÇÃO.pdfSISTEMAS AGROINDUSTRIAIS SUSTENTÁVEIS_UMA APLICAÇÃO DA ECONOMIA DOS CUSTOS DE TRANSAÇÃO.pdfapplication/pdf369791https://repositorio.ufms.br/bitstream/123456789/6738/1/SISTEMAS%20AGROINDUSTRIAIS%20SUSTENT%c3%81VEIS_UMA%20APLICA%c3%87%c3%83O%20DA%20ECONOMIA%20DOS%20CUSTOS%20DE%20TRANSA%c3%87%c3%83O.pdfe09694f0a835d7c904291cd878639c2dMD51123456789/67382023-11-01 14:45:40.576oai:repositorio.ufms.br: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ório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufms.br/oai/requestri.prograd@ufms.bropendoar:21242023-11-01T18:45:40Repositório Institucional da UFMS - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS)false |
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