Desenvolvimento, controle de qualidade e avaliação do potencial fotoprotetor de formulações microemulsionadas contendo óleo de Buriti (Mauritia flexuosa)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Werlang, Mariana Maldaner
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UFMT
Texto Completo: http://bdm.ufmt.br/handle/1/1375
Resumo: O buriti por apresentar alto valor nutritivo, ser rico em vitamina A, e possuir grandes quantidades de carotenoides, vitamina E na forma de α-tocoferol e ácidos graxos insaturados, vem sendo alvo da indústria cosmética e farmacêutica. As propriedades emoliente, antioxidante e fotoprotetora do óleo de buriti tem se destacado e são alvo de pesquisas, principalmente associado a veículos para liberação de compostos ativos. O objetivo do trabalho foi desenvolver sistemas microemulsionados contendo o óleo de buriti, avaliar sua qualidade e determinar o potencial fotoprotetor desses sistemas. As micromeulsões (ME) foram avaliadas quanto a estabilidade preliminar e acelerada, determinação do diâmetro hidrodinâmico, caracterização reológica e fator de proteção solar (FPS) in vitro. Foram pré-selecionadas 10 ME. Após os testes de estabilidade preliminar três formulações foram excluídas por apresentar separação de fase, sendo que, 7 formulações O/A permaneceram estáveis, com valores de pH entre 7,0 e 7,5, índice de refração entre 1,45 e 1,46 e viscosidade entre 212 a 310 Cp. Após os ensaios de estabilidade preliminar, 7 ME seguiram para os testes de estabilidade acelerada. A análise do diâmetro hidrodinâmico, indicou que as formulações ME B 01 (353,60 ± 7,34), ME B 02 (182,70 ± 1,06), ME B 03 (174,70 ± 3,14), ME B 04 (372,80 ± 30,24) e ME B 07 (109,50 ± 1,27) apresentaram monodispersibilidade, portanto foram submetidas aos testes seguintes. Os resultados da caracterização reológica, baseado nas curvas de fluxo, das formulações ME B 01, 02, 03, 04 e 07, indicaram perfil newtoniano a 25 ºC, além de viscosidade similar, com valores de 0,15 a 0,30 Pa.s. A área de histerese calculada das formulações ME B 01, 02 e 07 apresentaram valor superior ao módulo ± 1, indicando fluxo Não-Newtoniano. Os sistemas microemulsionados com perfil Newtoniano, ME B 03 e ME B 04, foram os que apresentaram melhor FPS in vitro, 2,38; 2,67, respectivamente. A formulação ME B 04 foi a que se apresentou estável, biocompatível, do tipo O/A, com perfil Newtoniano, nanométrica com monodispersão e com valor de FPS significativamente superior quando comparado as formulações desenvolvidas, indicando potencial para usá-la como veículo em formulações fotoprotetoras, com vista a potencializar a eficácia, qualidade e segurança do produto final.
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