Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Leão, Juliana Medeiros
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFOP
Texto Completo: http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/3459
Resumo: Os transtornos alimentares são transtornos psiquiátricos considerados quadros clínicos ligados à modernidade, cuja etiopatogenia ainda não está totalmente esclarecida. Estes transtornos afetam particularmente adolescentes e adultos jovens do sexo feminino. Várias complicações clínicas acompanham os transtornos alimentares e a mortalidade associada aos mesmos também é significativa. Entender os mecanismos envolvidos no comportamento alimentar pode auxiliar no tratamento de pessoas com transtornos e também ajudar na formação de profissionais mais bem preparados para tratar dessas doenças e as co-morbidades a elas associadas. Devido à sua importância epidemiológica, este estudo tem como objetivo identificar comportamentos de risco para desenvolvimento dos transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG. Adolescentes matriculados no ensino médio de escolas da área urbana, do município foram convidados a participar do estudo e para a avaliação dos marcadores de risco foram aferidas variáveis antropométricas (peso, estatura, circunferências) e de composição corporal (percentual de gordura corporal) e investigados fatores socioeconômicos por meio da aplicação de inquéritos e percepção da autoimagem por meio de testes específicos e escala de figuras. Na caracterização do comportamento sugestivo de transtorno alimentar foi utilizado o Teste de Atitudes Alimentares (EAT) e o Teste de Investigação Bulímica de Edimburgo (BITE). Na amostra estudada, a insatisfação com a imagem corporal foi o único fator de risco para um comportamento alimentar sugestivo de transtornos alimentares, enquanto o IMC e o percentual de gordura se mostram significantemente relacionados a esta insatisfação, mas não diretamente aos transtornos. Os resultados encontrados reforçam a necessidade de uma melhor conscientização entre os adolescentes da ideia de peso saudável. A escola se torna um ambiente propício para adoção de estratégias preventivas em relação aos transtornos alimentares e é preciso que ocorra uma parceria entre profissionais de saúde e de educação para que campanhas educativas tenham maior efeito sobre os adolescentes.
id UFOP_e413097b23c8cce654c620a3c61d293a
oai_identifier_str oai:localhost:123456789/3459
network_acronym_str UFOP
network_name_str Repositório Institucional da UFOP
repository_id_str 3233
spelling Leão, Juliana MedeirosFreitas, Silvia Nascimento de2014-02-07T10:46:43Z2014-02-07T10:46:43Z2012LEÃO, J. M. Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes. 2012. 163 f. Dissertação (Mestrado em Saúde e Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2012.http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/3459Os transtornos alimentares são transtornos psiquiátricos considerados quadros clínicos ligados à modernidade, cuja etiopatogenia ainda não está totalmente esclarecida. Estes transtornos afetam particularmente adolescentes e adultos jovens do sexo feminino. Várias complicações clínicas acompanham os transtornos alimentares e a mortalidade associada aos mesmos também é significativa. Entender os mecanismos envolvidos no comportamento alimentar pode auxiliar no tratamento de pessoas com transtornos e também ajudar na formação de profissionais mais bem preparados para tratar dessas doenças e as co-morbidades a elas associadas. Devido à sua importância epidemiológica, este estudo tem como objetivo identificar comportamentos de risco para desenvolvimento dos transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG. Adolescentes matriculados no ensino médio de escolas da área urbana, do município foram convidados a participar do estudo e para a avaliação dos marcadores de risco foram aferidas variáveis antropométricas (peso, estatura, circunferências) e de composição corporal (percentual de gordura corporal) e investigados fatores socioeconômicos por meio da aplicação de inquéritos e percepção da autoimagem por meio de testes específicos e escala de figuras. Na caracterização do comportamento sugestivo de transtorno alimentar foi utilizado o Teste de Atitudes Alimentares (EAT) e o Teste de Investigação Bulímica de Edimburgo (BITE). Na amostra estudada, a insatisfação com a imagem corporal foi o único fator de risco para um comportamento alimentar sugestivo de transtornos alimentares, enquanto o IMC e o percentual de gordura se mostram significantemente relacionados a esta insatisfação, mas não diretamente aos transtornos. Os resultados encontrados reforçam a necessidade de uma melhor conscientização entre os adolescentes da ideia de peso saudável. A escola se torna um ambiente propício para adoção de estratégias preventivas em relação aos transtornos alimentares e é preciso que ocorra uma parceria entre profissionais de saúde e de educação para que campanhas educativas tenham maior efeito sobre os adolescentes.Eating disorders are considered clinical psychiatric disorders linked to modernity, whose pathogenesis is still completely understood. These disorders affect adolescents and young adults, particularly females. There are several clinical complications of eating disorders and the mortality is also significant. To understand the mechanisms involved in feeding behavior can help treat people with disorders and also help in preparation professionals to treat these diseases and comorbidities associated with them. Because their prevalence, this study aims to identify risk factors for development of eating disorders in adolescents from Ouro Preto, MG. Adolescents of high schools in the urban area were invited to participate, and for the assessment of risk markers were measured anthropometric variables (weight, height, circumferences), body composition (body fat percentage), socioeconomic factors and perception of self-image (specific tests and scale figures). In characterizing the behavior suggestive of eating disorder were use the Eating Attitudes Test (EAT) and the Bulimic Investigatory Test of Edinburgh (BITE). In this sample, body image dissatisfaction was the only risk factor for behavior suggestive of eating disorders, while BMI and percentage of body fat were significantly related to this dissatisfaction, but not directly with the disorders. The results support the need for better awareness among adolescents of the idea of healthy weight. The school becomes an enabling environment for adoption of preventive strategies in relation to eating disorders and must take place a partnership between health and educational professionals so that campaigns have a greater effect on adolescents.Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição. Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto.AdolescênciaDistúrbios alimentaresImagem corporalNutrição - avaliaçãoImagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFOPinstname:Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)instacron:UFOPinfo:eu-repo/semantics/openAccessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://www.repositorio.ufop.br/bitstream/123456789/3459/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALDISSERTAÇÃO_ImagemCorporalMarcadores.pdfDISSERTAÇÃO_ImagemCorporalMarcadores.pdfapplication/pdf1647156http://www.repositorio.ufop.br/bitstream/123456789/3459/1/DISSERTA%c3%87%c3%83O_ImagemCorporalMarcadores.pdfe1126250f70301b5a007ed719158e245MD51123456789/34592019-04-29 09:56:15.682oai:localhost: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Repositório InstitucionalPUBhttp://www.repositorio.ufop.br/oai/requestrepositorio@ufop.edu.bropendoar:32332019-04-29T13:56:15Repositório Institucional da UFOP - Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.
title Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.
spellingShingle Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.
Leão, Juliana Medeiros
Adolescência
Distúrbios alimentares
Imagem corporal
Nutrição - avaliação
title_short Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.
title_full Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.
title_fullStr Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.
title_full_unstemmed Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.
title_sort Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes.
author Leão, Juliana Medeiros
author_facet Leão, Juliana Medeiros
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Leão, Juliana Medeiros
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Freitas, Silvia Nascimento de
contributor_str_mv Freitas, Silvia Nascimento de
dc.subject.por.fl_str_mv Adolescência
Distúrbios alimentares
Imagem corporal
Nutrição - avaliação
topic Adolescência
Distúrbios alimentares
Imagem corporal
Nutrição - avaliação
description Os transtornos alimentares são transtornos psiquiátricos considerados quadros clínicos ligados à modernidade, cuja etiopatogenia ainda não está totalmente esclarecida. Estes transtornos afetam particularmente adolescentes e adultos jovens do sexo feminino. Várias complicações clínicas acompanham os transtornos alimentares e a mortalidade associada aos mesmos também é significativa. Entender os mecanismos envolvidos no comportamento alimentar pode auxiliar no tratamento de pessoas com transtornos e também ajudar na formação de profissionais mais bem preparados para tratar dessas doenças e as co-morbidades a elas associadas. Devido à sua importância epidemiológica, este estudo tem como objetivo identificar comportamentos de risco para desenvolvimento dos transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG. Adolescentes matriculados no ensino médio de escolas da área urbana, do município foram convidados a participar do estudo e para a avaliação dos marcadores de risco foram aferidas variáveis antropométricas (peso, estatura, circunferências) e de composição corporal (percentual de gordura corporal) e investigados fatores socioeconômicos por meio da aplicação de inquéritos e percepção da autoimagem por meio de testes específicos e escala de figuras. Na caracterização do comportamento sugestivo de transtorno alimentar foi utilizado o Teste de Atitudes Alimentares (EAT) e o Teste de Investigação Bulímica de Edimburgo (BITE). Na amostra estudada, a insatisfação com a imagem corporal foi o único fator de risco para um comportamento alimentar sugestivo de transtornos alimentares, enquanto o IMC e o percentual de gordura se mostram significantemente relacionados a esta insatisfação, mas não diretamente aos transtornos. Os resultados encontrados reforçam a necessidade de uma melhor conscientização entre os adolescentes da ideia de peso saudável. A escola se torna um ambiente propício para adoção de estratégias preventivas em relação aos transtornos alimentares e é preciso que ocorra uma parceria entre profissionais de saúde e de educação para que campanhas educativas tenham maior efeito sobre os adolescentes.
publishDate 2012
dc.date.issued.fl_str_mv 2012
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2014-02-07T10:46:43Z
dc.date.available.fl_str_mv 2014-02-07T10:46:43Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv LEÃO, J. M. Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes. 2012. 163 f. Dissertação (Mestrado em Saúde e Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2012.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/3459
identifier_str_mv LEÃO, J. M. Imagem corporal e marcadores de risco para transtornos alimentares em adolescentes de Ouro Preto, MG : transtornos alimentares em adolescentes. 2012. 163 f. Dissertação (Mestrado em Saúde e Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2012.
url http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/3459
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição. Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto.
publisher.none.fl_str_mv Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição. Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFOP
instname:Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)
instacron:UFOP
instname_str Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)
instacron_str UFOP
institution UFOP
reponame_str Repositório Institucional da UFOP
collection Repositório Institucional da UFOP
bitstream.url.fl_str_mv http://www.repositorio.ufop.br/bitstream/123456789/3459/2/license.txt
http://www.repositorio.ufop.br/bitstream/123456789/3459/1/DISSERTA%c3%87%c3%83O_ImagemCorporalMarcadores.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
e1126250f70301b5a007ed719158e245
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFOP - Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)
repository.mail.fl_str_mv repositorio@ufop.edu.br
_version_ 1801685734089818112