Identificação de corantes em preparado sólido para refresco por voltametria de onda quadrada em estado sólido

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silveira, Larissa Riberas
Data de Publicação: 2022
Outros Autores: Dias, Daiane, Oliveira, Ana Paula de, Costa, Diego Araujo da, Aquino, Sabrine de Araujo, Mendonça, Carla Rosane Barboza
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Texto Completo: http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/11814
Resumo: Objetivou-se com este trabalho identificar os corantes presentes em amostras de preparados sólidos para refrescos de diferentes sabores, de duas marcas comerciais, através de voltametria de onda quadrada em estado sólido.
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