Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Hartwig, Fernando Pires
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Texto Completo: http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/9321
Resumo: A presente dissertação de mestrado, exigência para obtenção do título de mestre, pelo Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia, é composto pelos seguintes itens: 1) Projeto de Pesquisa, apresentado e defendido no dia 11 de setembro de 2013, com incorporação das sugestões do revisor, professor Bernardo Lessa Horta. 2) Relatório do trabalho de campo, realizado pela turma do Consórcio de Mestrado 2013-14; 3) Artigo original Self-perceived lactose intolerance and its association with sociodemographic characteristics, dairy intake and osteoporosis: a population-based cross-sectional study in Southern Brazilian elderly a ser submetido para o periódico PLOS ONE; 4) Comunicado para a imprensa.
id UFPL_7d18f2b3031098516963ff1b2bf4172f
oai_identifier_str oai:guaiaca.ufpel.edu.br:prefix/9321
network_acronym_str UFPL
network_name_str Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
repository_id_str
spelling 2023-05-03T10:05:29Z2023-05-03T10:05:29Z2014-11-24HARTWIG, Fernando Pires. Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose. 2014. 116 f. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia. Faculdade de Medicina. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2014.http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/9321A presente dissertação de mestrado, exigência para obtenção do título de mestre, pelo Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia, é composto pelos seguintes itens: 1) Projeto de Pesquisa, apresentado e defendido no dia 11 de setembro de 2013, com incorporação das sugestões do revisor, professor Bernardo Lessa Horta. 2) Relatório do trabalho de campo, realizado pela turma do Consórcio de Mestrado 2013-14; 3) Artigo original Self-perceived lactose intolerance and its association with sociodemographic characteristics, dairy intake and osteoporosis: a population-based cross-sectional study in Southern Brazilian elderly a ser submetido para o periódico PLOS ONE; 4) Comunicado para a imprensa.This master's thesis, a requirement to obtain a master's degree by the Graduate Program in Epidemiology, consists of the following items: 1) Research Project, presented and defended on September 11, 2013, incorporating the suggestions of the reviewer, Professor Bernardo Lessa Horta. 2) Report of the fieldwork, carried out by the class of the Master's Consortium 2013-14;3) Original article Self-perceived lactose intolerance and its association with sociodemographic characteristics, dairy intake and osteoporosis: a population-based cross-sectional study in Southern Brazilian elderly to be submitted to the journal PLOS ONE; 4) Press release.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESporUniversidade Federal de PelotasPrograma de Pós-Graduação em EpidemiologiaUFPelBrasilFaculdade de MedicinaCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::SAUDE COLETIVA::EPIDEMIOLOGIAEpidemiologiaLactoseIntolerância à lactoseIntolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.Lactose intolerance: prevalence, determinants and association with consumption of dairy products and osteoporosis.info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisVictora, César GomesHartwig, Fernando Piresinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELTEXTDissertacao_Fernando Pires Hartwig.pdf.txtDissertacao_Fernando Pires Hartwig.pdf.txtExtracted texttext/plain187700http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/6/Dissertacao_Fernando%20Pires%20Hartwig.pdf.txt7510898fd7088feb8cc37a172d84c28aMD56open accessTHUMBNAILDissertacao_Fernando Pires Hartwig.pdf.jpgDissertacao_Fernando Pires Hartwig.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1236http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/7/Dissertacao_Fernando%20Pires%20Hartwig.pdf.jpg7d0064c5a6ce8c47e1a9ff8ba9c72be4MD57open accessORIGINALDissertacao_Fernando Pires Hartwig.pdfDissertacao_Fernando Pires Hartwig.pdfapplication/pdf1371848http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/1/Dissertacao_Fernando%20Pires%20Hartwig.pdfc5429aa6dcc4f5c53903ec175cf55b67MD51open accessCC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; charset=utf-849http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/2/license_url924993ce0b3ba389f79f32a1b2735415MD52open accesslicense_textlicense_texttext/html; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/3/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53open accesslicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/4/license_rdfd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81866http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/5/license.txt43cd690d6a359e86c1fe3d5b7cba0c9bMD55open accessprefix/93212023-07-18 10:26:04.498open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br: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ório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2023-07-18T13:26:04Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv Lactose intolerance: prevalence, determinants and association with consumption of dairy products and osteoporosis.
title Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.
spellingShingle Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.
Hartwig, Fernando Pires
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::SAUDE COLETIVA::EPIDEMIOLOGIA
Epidemiologia
Lactose
Intolerância à lactose
title_short Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.
title_full Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.
title_fullStr Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.
title_full_unstemmed Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.
title_sort Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose.
author Hartwig, Fernando Pires
author_facet Hartwig, Fernando Pires
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Victora, César Gomes
dc.contributor.author.fl_str_mv Hartwig, Fernando Pires
contributor_str_mv Victora, César Gomes
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::SAUDE COLETIVA::EPIDEMIOLOGIA
topic CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::SAUDE COLETIVA::EPIDEMIOLOGIA
Epidemiologia
Lactose
Intolerância à lactose
dc.subject.por.fl_str_mv Epidemiologia
Lactose
Intolerância à lactose
description A presente dissertação de mestrado, exigência para obtenção do título de mestre, pelo Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia, é composto pelos seguintes itens: 1) Projeto de Pesquisa, apresentado e defendido no dia 11 de setembro de 2013, com incorporação das sugestões do revisor, professor Bernardo Lessa Horta. 2) Relatório do trabalho de campo, realizado pela turma do Consórcio de Mestrado 2013-14; 3) Artigo original Self-perceived lactose intolerance and its association with sociodemographic characteristics, dairy intake and osteoporosis: a population-based cross-sectional study in Southern Brazilian elderly a ser submetido para o periódico PLOS ONE; 4) Comunicado para a imprensa.
publishDate 2014
dc.date.issued.fl_str_mv 2014-11-24
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2023-05-03T10:05:29Z
dc.date.available.fl_str_mv 2023-05-03T10:05:29Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv HARTWIG, Fernando Pires. Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose. 2014. 116 f. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia. Faculdade de Medicina. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2014.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/9321
identifier_str_mv HARTWIG, Fernando Pires. Intolerância à lactose: prevalência, determinantes e associação com consumo de lacticínios e osteoporose. 2014. 116 f. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia. Faculdade de Medicina. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2014.
url http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/9321
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Pelotas
dc.publisher.program.fl_str_mv Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia
dc.publisher.initials.fl_str_mv UFPel
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
dc.publisher.department.fl_str_mv Faculdade de Medicina
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Pelotas
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
instname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron:UFPEL
instname_str Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron_str UFPEL
institution UFPEL
reponame_str Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
collection Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
bitstream.url.fl_str_mv http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/6/Dissertacao_Fernando%20Pires%20Hartwig.pdf.txt
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/7/Dissertacao_Fernando%20Pires%20Hartwig.pdf.jpg
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/1/Dissertacao_Fernando%20Pires%20Hartwig.pdf
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/2/license_url
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/3/license_text
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/4/license_rdf
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/9321/5/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 7510898fd7088feb8cc37a172d84c28a
7d0064c5a6ce8c47e1a9ff8ba9c72be4
c5429aa6dcc4f5c53903ec175cf55b67
924993ce0b3ba389f79f32a1b2735415
d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e
d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e
43cd690d6a359e86c1fe3d5b7cba0c9b
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
repository.mail.fl_str_mv rippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.br
_version_ 1801846956106973184