Perfil dos ácidos graxos e composição centesimal do camarão rosa Farfantepenaeus paulensis provenientes da região sul, Colônia de Pescadores Z3, Lagoa dos Patos, Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cruz, Roberto Schenkel da
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Dissertação
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