Avaliação da atividade antimicrobiana de cápsulas de mucilagem de chia com óleo essencial de tomilho (Thymus Vulgaris) frente a Staphylococcus Aureus e Escherichia Coli

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Souza, Andressa Salies
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: Costa, Diego Araujo da, Borges, Caroline Dellinghausen, Radünz, Marjana, Gandra, Tatiana Kuka Valente, Gandra, Eliezer Ávila
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Texto Completo: http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/11918
Resumo: Torna-se interessante o desenvolvimento e aplicação de cápsulas de mucilagem de chia com óleo essencial de tomilho, tendo como objetivo neste trabalho a avaliação destas frente as bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli.
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