Obesidade em equinos da raça Crioula
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Data de Publicação: | 2022 |
Tipo de documento: | Tese |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca |
Texto Completo: | http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/11552 |
Resumo: | Com a crescente valorização da raça Crioula e as diferentes modalidades esportivas de alta exigência as quais a mesma participa, houve também um aumento das criações em sistemas intensivos, os quais disponibilizam maior aporte energético de nutrição, aumentando o índice de animais que apresentam sobrepeso e obesidade. Dessa forma, a presente tese tem como objetivo abordar o tema da obesidade na raça Crioula em dois períodos importantes da criação. O primeiro artigo aborda a avaliação imune humoral de éguas com sobrepeso gestantes em resposta a uma vacina comercial. Trinta éguas Crioulas gestantes foram separadas de acordo com escore de condição corporal (ECC) em éguas com sobrepeso (ECC≥7/9) e éguas controles (ECC = 5-6/9), ainda em cada grupo, os animais também foram separados em vacinadas e controles. As éguas foram vacinas contra o EHV-1 em duas doses com intervalo de 21 dias e coletadas mensalmente por cinco meses para avaliação de anticorpos. Ambos os grupos vacinados tiveram aumento de anticorpos séricos neutralizantes após a vacina, porém, após a segunda dose não foi observado aumento de anticorpos em nenhum dos grupos. Não foi observado diferença entre os grupos de animais vacinados com ECC≥7 e ECC 5-6 em nenhum momento, sendo constatado que o escore corporal em si não altera a resposta humoral durante o terço final de gestação. Assim, esse trabalho demonstrou que a obesidade não foi um fator que influenciou na resposta imune humoral de éguas gestantes. O artigo 2 teve como objetivo avaliar a condição corporal e perfil metabólico dos participantes finalistas da prova do Freio de ouro, separados por sexo. Esse estudo avaliou 84 animais, 43 fêmeas não-gestantes e 41 garanhões da raça Crioula, os quais foram realizadas as medidas morfométricas de ECC, escore de crista (CNS), avaliação de tamanho de gordura na crista e tamanho de gordura da base da cola, sendo que a partir dessas medidas foi realizada determinação de porcentagem de gordura corporal (%GC), índice de massa corporal (IMC), massa gorda (MG), massa gorda livre (MGL), relação circunferência torácica e altura (CT:AC) e relação circunferência de pescoço e altura (CP:AC). Desses 84 animais, 53 foram coletadas amostra de sangue para avaliação de triglicerídeos, colesterol, lipoproteína de baixa densidade (LDL), lipoproteína de alta densidade (HDL), lactato desidrogenase (LDH), cretina quinase (CK) e adiponectina. Com relação aos escores, 21% dos participantes foram classificados com sobrepeso (ECC 7/9), e 49% com CNS≥3. Foi encontrada maior deposição de gordura na base da cauda e no pescoço nas fêmeas. As fêmeas também apresentaram maior %GC, MG e relação CT:AC e menor CP:AC quando comparadas aos machos. Das variáveis metabólicas, as fêmeas apresentaram maiores concentrações de LDH, LDL, CK, e menor concentração de adiponectina que os machos. Não foi observado diferença nas medidas morfométricas dos participantes que passaram para o último dia de competição dos que foram desclassificados. A partir desse estudo foi possível observar que apesar da prova do Freio de Ouro ser de alta exigência física e de preparo dos participantes, uma porcentagem dos participantes encontravam-se com sobrepeso e com aumento de deposição de gordura regional no pescoço, o que pode predispor ao desenvolvimento de alterações metabólicas. No entanto, não foi encontrada nenhuma alteração metabólica relacionada ao aumento de adiposidade. Além disso, as fêmeas acumulam mais gordura do que os machos. |
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2024-01-11T21:35:00Z2024-01-11T21:35:00Z2022-12-20MOUSQUER, Mariana Andrade. Obesidade em equinos da raça Crioula. 2022. 59 f. Tese (Doutorado em Veterinária) - Faculdade de Veterinária, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2022.http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/11552Com a crescente valorização da raça Crioula e as diferentes modalidades esportivas de alta exigência as quais a mesma participa, houve também um aumento das criações em sistemas intensivos, os quais disponibilizam maior aporte energético de nutrição, aumentando o índice de animais que apresentam sobrepeso e obesidade. Dessa forma, a presente tese tem como objetivo abordar o tema da obesidade na raça Crioula em dois períodos importantes da criação. O primeiro artigo aborda a avaliação imune humoral de éguas com sobrepeso gestantes em resposta a uma vacina comercial. Trinta éguas Crioulas gestantes foram separadas de acordo com escore de condição corporal (ECC) em éguas com sobrepeso (ECC≥7/9) e éguas controles (ECC = 5-6/9), ainda em cada grupo, os animais também foram separados em vacinadas e controles. As éguas foram vacinas contra o EHV-1 em duas doses com intervalo de 21 dias e coletadas mensalmente por cinco meses para avaliação de anticorpos. Ambos os grupos vacinados tiveram aumento de anticorpos séricos neutralizantes após a vacina, porém, após a segunda dose não foi observado aumento de anticorpos em nenhum dos grupos. Não foi observado diferença entre os grupos de animais vacinados com ECC≥7 e ECC 5-6 em nenhum momento, sendo constatado que o escore corporal em si não altera a resposta humoral durante o terço final de gestação. Assim, esse trabalho demonstrou que a obesidade não foi um fator que influenciou na resposta imune humoral de éguas gestantes. O artigo 2 teve como objetivo avaliar a condição corporal e perfil metabólico dos participantes finalistas da prova do Freio de ouro, separados por sexo. Esse estudo avaliou 84 animais, 43 fêmeas não-gestantes e 41 garanhões da raça Crioula, os quais foram realizadas as medidas morfométricas de ECC, escore de crista (CNS), avaliação de tamanho de gordura na crista e tamanho de gordura da base da cola, sendo que a partir dessas medidas foi realizada determinação de porcentagem de gordura corporal (%GC), índice de massa corporal (IMC), massa gorda (MG), massa gorda livre (MGL), relação circunferência torácica e altura (CT:AC) e relação circunferência de pescoço e altura (CP:AC). Desses 84 animais, 53 foram coletadas amostra de sangue para avaliação de triglicerídeos, colesterol, lipoproteína de baixa densidade (LDL), lipoproteína de alta densidade (HDL), lactato desidrogenase (LDH), cretina quinase (CK) e adiponectina. Com relação aos escores, 21% dos participantes foram classificados com sobrepeso (ECC 7/9), e 49% com CNS≥3. Foi encontrada maior deposição de gordura na base da cauda e no pescoço nas fêmeas. As fêmeas também apresentaram maior %GC, MG e relação CT:AC e menor CP:AC quando comparadas aos machos. Das variáveis metabólicas, as fêmeas apresentaram maiores concentrações de LDH, LDL, CK, e menor concentração de adiponectina que os machos. Não foi observado diferença nas medidas morfométricas dos participantes que passaram para o último dia de competição dos que foram desclassificados. A partir desse estudo foi possível observar que apesar da prova do Freio de Ouro ser de alta exigência física e de preparo dos participantes, uma porcentagem dos participantes encontravam-se com sobrepeso e com aumento de deposição de gordura regional no pescoço, o que pode predispor ao desenvolvimento de alterações metabólicas. No entanto, não foi encontrada nenhuma alteração metabólica relacionada ao aumento de adiposidade. Além disso, as fêmeas acumulam mais gordura do que os machos.With the increase in value of the Crioulo breed and the different high-demand sports categories in which it participates, there was also an increase in intensive breeding systems, which provide a greater energy supply of nutrition, increasing the rate of animals that are overweight and obese. Thus, this thesis aims to address the issue of obesity in the Crioulo breed in two important periods of breeding. The first article addresses the humoral immune evaluation of pregnant overweight mares in response to a commercial vaccine. Thirty pregnant Crioulo mares were separated according to body condition score (BCS) into overweight mares (ECC≥7/9) and control mares (ECC = 5-6/9), yet in each group, animals were also separated into vaccinated and controls. The mares were vaccinated against EHV-1 in two doses with an interval of 21 days and collected monthly for five months for antibody evaluation. Both vaccinated groups had an increase in serum neutralizing antibodies after the vaccine, however, after the second dose, no increase in antibodies was observed in any of the groups. No difference was observed between the groups of animals vaccinated with BCS≥7 and BCS 5-6 at any time point, and it was found that the BCS does not alter the humoral response during the final third of pregnancy. Thus, this study demonstrated that obesity was not a factor that influenced the humoral immune response of pregnant mares. Article 2 aimed to evaluate the BCS and metabolic profile of the finalists of the Freio de Ouro competition, separated by gender. This study evaluated 84 Crioulo horses, 43 non-pregnant females and 41 stallions, from which morphometric measurements of BCS, crest neck score (CNS), evaluation of fat depth at the neck and fat in the base of the tail were performed, From these measures, the percentage of body fat (%BF), body mass index (BMI), fat mass (FM), free fat mass (FFM), thorax and height ratio (CT:AC) and neck to height ratio (CP:AC) were also performed. From the 84 animals, 53 were sampled for evaluation of triglycerides, cholesterol, low-density lipoprotein (LDL), highdensity lipoprotein (HDL), lactate dehydrogenase (LDH), creatine kinase (CK), and adiponectin. Regarding BCS, 21% of the participants were classified as overweight (BCS 7/9), and 49% with CNS≥3. Greater fat deposition was found at the base of the tail and neck in females. Females also had higher %BF, FM and CT:AC ratio and lower CP:AC when compared to males. Of the metabolic variables, females had higher concentrations of LDH, LDL, CK, and lower concentrations of adiponectin than males. No difference was observed in the morphometric measurements of the participants who passed to the last day of competition from those who were disqualified. Based on this study, it was possible to observe that despite the fact that the Freio de Ouro competition is of high physical demand and preparation of the participants, a percentage of the participants were overweight and with increased deposition of regional fat in the neck, which may predispose to the development of metabolic changes. However, no metabolic changes related to increased adiposity were found. In addition, females accumulated more fat than males.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESporUniversidade Federal de PelotasPrograma de Pós-Graduação em VeterináriaUFPelBrasilCC BY-NC-SAinfo:eu-repo/semantics/openAccessCIENCIAS AGRARIASMEDICINA VETERINARIAVeterináriaObesidadeCavalosObesidade em equinos da raça CrioulaObesity in Crioulo horsesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesishttps://orcid.org/0000-0001-8253-3713http://lattes.cnpq.br/8172869483117214http://lattes.cnpq.br/9648618344545667Nogueira, Carlos Eduardo WayneMousquer, Mariana Andradereponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81960http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/11552/2/license.txta963c7f783e32dba7010280c7b5ea154MD52open accessORIGINALtese_mariana_andrade_mousquer.pdftese_mariana_andrade_mousquer.pdfapplication/pdf757931http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/11552/1/tese_mariana_andrade_mousquer.pdfd074e0b373cc58bdc0f509b41705497bMD51open accessTEXTtese_mariana_andrade_mousquer.pdf.txttese_mariana_andrade_mousquer.pdf.txtExtracted texttext/plain101286http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/11552/3/tese_mariana_andrade_mousquer.pdf.txte564c23bba6f97d3fd228cb60d3751f5MD53open accessTHUMBNAILtese_mariana_andrade_mousquer.pdf.jpgtese_mariana_andrade_mousquer.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1180http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/11552/4/tese_mariana_andrade_mousquer.pdf.jpg632fad2a26d60a1c6624b01a92d28622MD54open accessprefix/115522024-01-12 03:03:03.613open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br: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Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2024-01-12T06:03:03Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false |
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