Calidad de semillas de soja en diferentes zafras en función de la humedad de almacenamiento

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Graside, Maria Jesica Ferreira
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Texto Completo: http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/4750
Resumo: El presente trabajo fue realizado con el objetivo de analizar la relación existente entre la humedad de cosecha de lotes de semilla de soja y su calidad fisiológica a la recepción y durante el tiempo de almacenaje; lotes que no fueron sometidos a secado artificial; para el caso concreto de productores de la Cooperativa CALMER para un período de diez zafras. Se utilizaron datos medios de 390 lotes recepcionados durante las últimas diez zafras; desde el año 2006 al 2015, agrupados por rangos de humedad a cosecha, analizando según prueba de viabilidad por tetrazolio, germinación y daño mecánico evaluado por inmersión en hipoclorito. Se estudia el comportamiento en el tiempo, durante el almacenaje, controlando germinación previo al acondicionamiento (tres meses después de la cosecha) y ya procesado, previo a la entrega para la siembra (seis meses después de la cosecha) analizando germinación y porcentajes de mermas de procesamiento. Se concluye que dada una muy buena calidad a la recepción, la misma se mantiene para los rangos de humedades estudiados, observándose una tendencia a un mayor deterioro en el caso de lotes con humedades a cosecha mayores a 14%; los cuales a su vez presentaban menores porcentajes de daño mecánico evaluado por inmersión en solución de hipoclorito y menores mermas de acondicionamiento. Se recomienda como humedad de cosecha 12 % y una anticipación de la fecha de cosecha y secado artificial de una parte de los lotes (30%).
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spelling 2019-09-16T18:12:09Z2019-09-16T18:12:09Z2015-10-26GRASIDE, Maria Jesica Ferreira. Calidad de semillas de soja en diferentes zafras en función de la humedad de almacenamiento. 2015. 46f. Disertación (Master Profesional) – Programa de Pos-Graduación en Ciencia y Tecnología de Semillas, Faculdad de Agronomia Eliseu Maciel, Universidad Federal de Pelotas, Pelotas, 2015.http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/4750El presente trabajo fue realizado con el objetivo de analizar la relación existente entre la humedad de cosecha de lotes de semilla de soja y su calidad fisiológica a la recepción y durante el tiempo de almacenaje; lotes que no fueron sometidos a secado artificial; para el caso concreto de productores de la Cooperativa CALMER para un período de diez zafras. Se utilizaron datos medios de 390 lotes recepcionados durante las últimas diez zafras; desde el año 2006 al 2015, agrupados por rangos de humedad a cosecha, analizando según prueba de viabilidad por tetrazolio, germinación y daño mecánico evaluado por inmersión en hipoclorito. Se estudia el comportamiento en el tiempo, durante el almacenaje, controlando germinación previo al acondicionamiento (tres meses después de la cosecha) y ya procesado, previo a la entrega para la siembra (seis meses después de la cosecha) analizando germinación y porcentajes de mermas de procesamiento. Se concluye que dada una muy buena calidad a la recepción, la misma se mantiene para los rangos de humedades estudiados, observándose una tendencia a un mayor deterioro en el caso de lotes con humedades a cosecha mayores a 14%; los cuales a su vez presentaban menores porcentajes de daño mecánico evaluado por inmersión en solución de hipoclorito y menores mermas de acondicionamiento. Se recomienda como humedad de cosecha 12 % y una anticipación de la fecha de cosecha y secado artificial de una parte de los lotes (30%).This research was done with the objective of analyzing the relation between humidity when soybean seeds where harvested and it’s physiological quality when it comes to reception and storage time. Seeds where not subjected to artificial drying. This research war carried out studying production in the company CALMER during a period of ten harvests. The object of study where 390 batches harvested during the last 10 harvests between 2006 and 2015, sorted in terms of humidity during harvest, analyzed by means of tests of viability with tetrazolium, germination and mechanic damage, evaluated by immersion in hypochlorite. Behavior in different periods of time is studied, during storage, controlling germination before conditioning (three months after harvest) and when it has already been processed, before the delivery for sowing (six months after harvesting) analyzing germination and percentage of losses in processing. It is concluded that with very good quality of reception, this quality remains unvarying for the ranges of humidity studied, a tendency towards greater deterioration is observed in batches which were harvested with a percentage of humidity greater then 14%, which also had lower percentages of mechanic damage evaluated by immersion in solution of hypochlorite and lower losses of conditioning. Humidity percentage of 12% and anticipation of the date of harvest and artificial drying of a part of the batches (30%) is recommended.O presente trabalho foi realizado com o objetivo de analisar a relação entre a umidade da colheita de lotes de sementes de soja, na qualidade fisiológica, na recepção e durante o tempo de armazenamento, que nao foram sujeitos a secagem arificial para o caso específico dos produtores da Cooperativa CALMER para um período de dez safras. Utilizaram-se dados médios de 390 lotes recebidos durante as últimas dez safras (2006-2015); agrupadas por faixas de umidade na colheita, análise de viabilidade pelo teste de tetrazólio, germinação e danos mecânicos por imerção em solução de hipoclorito. O estudo do comportamento durante o tempo de armazenamento foi realizado determinando a germinação antes do beneficiamento (três meses após a colheita) e após o beneficiamento antes da entrega para semeadura (seis meses após a colheita) por meio da análise de germinação e porcentagens de descarte no beneficiamento. Conclui-se que devido a qualidade ser elevada na recepção, houve tendência de maior deterioração no caso de lotes com maior umidade na colheita ((14%), que por sua vez tiveram menor porcentagem de danos mecânicos avaliado por imersão em solução de hipoclorito e menor descarte de beneficiamento. Recomenda-se como unidade da colheita de 12 % e una anticipacao da data de colheita e secagem artificial da parte dos lotes ( 30%).Sem bolsaporUniversidade Federal de PelotasPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de SementesUFPelBrasilFaculdade de Agronomia Eliseu MacielCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA::PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTESAgronomiaSementesSojaGlycine maxSemillaSoybeanSeedsCalidad de semillas de soja en diferentes zafras en función de la humedad de almacenamientoQuality of soybean seeds in different harvests depending on humidity of storageQualidade de sementes de soja em diferentes safras em função da umidade de armazenamentoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesishttp://lattes.cnpq.br/6923504145358889Pedó, Tiagohttp://lattes.cnpq.br/0799661863186569Villela, Francisco AmaralGraside, Maria Jesica Ferreirainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELTEXTdissertacao_maria_jesica_ferreira_graside.pdf.txtdissertacao_maria_jesica_ferreira_graside.pdf.txtExtracted texttext/plain80931http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4750/6/dissertacao_maria_jesica_ferreira_graside.pdf.txtc984d557653f79ec4409d08c548665e2MD56open accessTHUMBNAILdissertacao_maria_jesica_ferreira_graside.pdf.jpgdissertacao_maria_jesica_ferreira_graside.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1254http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4750/7/dissertacao_maria_jesica_ferreira_graside.pdf.jpgab1a20dd7b3c909818b324e9892196abMD57open accessORIGINALdissertacao_maria_jesica_ferreira_graside.pdfdissertacao_maria_jesica_ferreira_graside.pdfapplication/pdf917712http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4750/1/dissertacao_maria_jesica_ferreira_graside.pdfd4bed10665530aecffc977f67fb6f3c1MD51open accessCC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; charset=utf-849http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4750/2/license_url4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2fMD52open accesslicense_textlicense_texttext/html; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4750/3/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53open accesslicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4750/4/license_rdfd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-867http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4750/5/license.txtfbd6c74465857056e3ca572d7586661bMD55open accessprefix/47502023-07-13 03:18:36.031open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br:prefix/4750VG9kb3Mgb3MgaXRlbnMgZGVzc2EgY29tdW5pZGFkZSBzZWd1ZW0gYSBsaWNlbsOnYSBDcmVhdGl2ZSBDb21tb25zLg==Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2023-07-13T06:18:36Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false
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