Diatomácea marinha Coscinodiscus wailesii Gran et Angst(BACILLARIOPHYCEAE) : isolamento, cultivo e estudo dos polissacarídeos
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Data de Publicação: | 2004 |
Tipo de documento: | Dissertação |
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Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ciências (Bioquímica)Zawadzki-Baggio, Selma Faria, 1965-Ascencio, Poliana G. Marson2022-11-11T14:02:25Z2022-11-11T14:02:25Z2004https://hdl.handle.net/1884/27937Orientadora : Selma F. Zawadzki BaggioDissertaçao (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciencias Biológicas, Programa de Pós-Graduaçao em Bioquímica e Biologia Molecular. Defesa: Curitiba, 2004Inclui bibliografiaResumo: A diatomácea marinha cêntrica Coscinodiscus wailesii Gran et Angst, considerada uma espécie nociva, vem despertando grande interesse ecológico. Suas florações, vêm prejudicando áreas de pesca e cultivo em diferentes regiões do mundo. Entretanto essa microalga marinha é muito pouco estudada em relação ao seu crescimento celular, composição química, produção e caracterização de polissacarídeos e ácidos graxos. Sendo assim, nesse trabalho foi realizado o isolamento e o cultivo da diatomácea C. wailesii em diferentes condições; avaliando-se os polissacarídeos biozintetizados durante o cultivo celular; a extração e caracterização química parcial dos exopolissacarídeos, dos polissacarídeos constituintes da parede celular e da cápsula mucilaginosa. A descontaminação das culturas foi realizada por isolamento (micromanipulação) das células, uma vez que o uso de antibióticos como Penicilina G, Esptreptomicina e Kanamicina, não foi satisfatório, havendo morte das células após o tratamento. A diatomácea foi crescida em meio f/2 aerado, sob condições controladas de temperatura, 22 ± 1° C, fotoperíodo, de 12L:12E e intensidade de luz de 45 µmol.m-2.s-1. A fase exponencial da microalga C. wailesii, sob condições padrões, inicia-se no 4° e termina no 10º dia, quando inicia a fase estacionária. A partir do 14° dia observa-se a maior produção de carboidrato total. Com alteração no meio de cultivo (5 vezes menos nitrogênio) o desenvolvimento celular da microalga foi prejudicado. Portanto, em condições padrões de cultivo a diatomácea C. wailesii se desenvolveu melhor e, conseqüentemente, produziu maiores quantidades de exopolissacarídeos. A partir da curva de crescimento padrão e padronização do cultivo, foram extraídos os polissacarídeos da parede celular, da cápsula mucilaginosa e o exopolissacarídeo. Todas as frações brutas apresentaram teor de açúcar total, proteína, ácido urônico e grupamentos sulfatos em suas composições. Em relação à composição de ácidos graxos, sob as condições de cultivo estabelecidas, a microalga C. wailesii, sintetiza somente ácidos graxos saturados (Palmítico, Mirístico, Esteárico e Behêmico), não sendo evidenciado a presença de ácidos graxos insaturados. Foi determinada a composição monossacarídica de todas as frações brutas, e a fração escolhida pra o estudo da estrutura química foi a referente ao exopolissacarídeo (EXO). O fracionamento dessa amostra em coluna de troca-iônica DEAE-Sephacel, rendeu subfrações e, apesar dessas não apresentaram um perfil homogêneo, foram sugeridas suas estruturas químicas parciais através de técnica de RNM-13C. As informações obtidas por RMN-13C sobre esses polímeros são de suma importância, uma vez que, com exceção do polissacarídeo de reserva (crisolaminarana), pouco se conhece sobre a estrutura química de polissacarídeos de diatomáceas.78f. : il., grafs.application/pdfDisponivel em formato digitalTesesBioquímicaDiatomitoPolissacarideosDiatomácea marinha Coscinodiscus wailesii Gran et Angst(BACILLARIOPHYCEAE) : isolamento, cultivo e estudo dos polissacarídeosinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - D - POLIANA G MARSON ASCENCIO.pdfapplication/pdf1731298https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/27937/1/R%20-%20D%20-%20POLIANA%20G%20MARSON%20ASCENCIO.pdfd67caadd6ce0429e3f891f2ca74718b8MD51open accessTEXTR - D - POLIANA G MARSON ASCENCIO.pdf.txtExtracted Texttext/plain168870https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/27937/2/R%20-%20D%20-%20POLIANA%20G%20MARSON%20ASCENCIO.pdf.txtfa6e014aa2252c1e5460214c87302071MD52open accessTHUMBNAILR - D - POLIANA G MARSON ASCENCIO.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1375https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/27937/3/R%20-%20D%20-%20POLIANA%20G%20MARSON%20ASCENCIO.pdf.jpg0efee67fcac693dbcd42112b58625a3bMD53open access1884/279372022-11-11 11:02:25.323open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/27937Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082022-11-11T14:02:25Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false |
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